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TA的每日心情 | 开心
2014-9-30 10:09 |
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签到天数: 719 天 [LV.9]以坛为家II
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家里有烤箱的妈妈们注意啦，
下面是妈妈们各种烘培的过程和图片哦。
想要学习烘培的妈妈们仔细看啦。
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蠢蠢欲动的我的手指，这几天又不安分……
原料：黄油165克，红白糖135克，鸡蛋3个，牛奶150克，低粉300克，泡打粉7.5克，蜜豆适量
（直径3.5CM的杯子，13个，七分满。正好1烤盘）
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看到群里好多妈妈自己动手做了蛋挞.蛋糕，我也跟着学了一下，非常感谢小王子妈妈让我顺利的买到了挞皮~还有蜜糖妈的蛋糕秀.我在蛋挞里放了香蕉，味道很不错哦~今天早上烤的是自己做的挞皮，面粉不大行，所以吃起来没有酥酥的感觉，以后还是买现成的，这样做起来方便！上片片馋馋你们{:soso ...
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今儿个早上误打误撞的把披萨烤成功了，面饼用的现成的，只是自己做了些酱料，那我就说说酱料的做法吧：番茄沙司 洋葱（碎） 黄油（5）克 盐 糖， 披萨草备用，把这几种食材炒一下或用微波炉打一分钟，放凉后加入披萨草，把酱料铺在面饼上以后加入马苏里奶酪碎，再放入火腿 洋葱圈 番茄圈，并在面饼的边缘抹上蛋 ...
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9【年味儿】+山寨奥利奥~~杰克船长~~愤怒小鸟~~表情组合~~饼干
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买了烤箱一直就只是烤蛋挞，第一次烤饼干....黑色的是奥利奥的自制秘方....卖相虽然不好，味道是很赞，几乎分辨不出真假.....黄色的饼干是参照泽妈的帖子做的.....有一点小糊....还有我放了炼乳，忘记写上了
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10澤妈自制「葡萄奶酥饼干」出炉啦~！
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材料：低筋面粉（家里没有我用4:1的比重面粉加玉米淀粉合成）、奶粉15g左右、黄油60g左右、蛋黄3个 糖粉适量 葡萄干适量[/backcolor]
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11秀秀第二次烤的蛋挞。。非常成功哈。。
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给大家秀秀第二次烤的蛋挞。。非常滴不错。。。比第一次烤的好多啦。。味道也相当的不错哦。。呵呵。。香喷喷的蛋挞来啦。。
第一波出炉啦。。。。
还不错吧。。第二波比第一波烤的好。。
剩下了点料用来烤蛋糕了。。也还不错。。
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12【年味儿】烤面包
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这盘面包不错吧~操作方便，配料简单：高筋面粉（饺子面）250克，酵母5克，水140克（牛奶）
把酵母用温水或者温牛奶溶开，分三次加入到面粉里，揉成面团，把面团切成小剂子，搓条擀平，根据个人口味加调料，我放的是红豆沙和肉松，也可什么都不放吃原味地，把成型的面团放在烤盘里，用温水喷一下，放在一个密 ...
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13我的第一个蛋糕——成功之母的总结
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自打从乐乐童鞋家吃到美味的蛋糕，就开始蠢蠢欲动了。终于，在预谋了n久之后，置办好所有的家伙什，我，下手了！第一次做总会手忙脚乱的，当然这个期间也少不了乐乐童鞋的电话技术指导。忙都忙不过来，pp就更没想着拍了。最后，在趁着还没吃完之前，留张pp算是我正式步入烘焙界的一张纪念吧。因为是晚上拍的所以颜色 ...
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14我的第二次烤箱作品~~~~玛格丽特
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亲爱的们，我又来啦，这次带来的是~~~~玛格丽特
当然已经有很多的妈妈都会做啦！！
只是我第一次在做的过程中出现了一个问题，这次少有改进，就先说一下啦：
按照糖粉30g 黄油100g 低粉100g 玉米淀粉100g 蛋黄 两个的比例，可能揉不成面团的，
所以啦，大家在这个时候可以多加些玉米淀粉和普通面 ...
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15终于如愿以偿的吃到自己做的蛋挞啦
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看到妈妈们对烘焙都这么的饶有兴趣，我也经不起诱惑，终于在煊志妈妈的帮助下买到一个烤箱
今天开心啊，中午买了好多的原材料，晚上就大展拳脚啦~~~~~
先上图看看杰作吧
哈哈，我美了美了美了
说一下做法呗：
蛋黄5个，糖粉45g 鲜奶 200ml 雀巢淡奶油300mll 在一起搅拌均匀
烤箱温度210 上下一起考 ...
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今天和煊志妈妈聊天的时候，她说玛格丽特挺好做的，我就小试了一下，没想到很成功啊~颜色稍微老了点，但一点都不影响口感~上图片
这是我自己改良后的方子：低筋面粉100克 玉米淀粉100克 黄油40克 色拉油60克 熟蛋黄2个 糖40克 盐1克
1. 先把蛋黄捣成碎末备用。
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1、香蕉红枣蛋糕。香蕉的味道有点不是很喜欢，不过也还可以，已经没有了上一次浓重的蛋腥味。但是这次迷糊的我在第二次调时间的时候居然忘记了 调整温度，而且烤完之后没有立刻倒扣，而是在烤箱里面放了一会，所以回缩严重
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18【我爱吃的菜】玛格丽特的第一次
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玛格丽特应该是烘焙最简单的点心啦，买了黄油很长时间了，怕过期，于是今天就和婆婆协力做了这道点心，因为和面的一项是婆婆和的，哈哈，下面上图上步骤，呵呵，味道真的不错，第一次做，希望大家不要拍砖哦
食用明细表：
普通面粉 80克
玉米淀粉 120克
黄油 110克（一般用100就可以，我把剩下的都用啦）
熟蛋黄 2个
...
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19秀一秀做的蛋糕跟蛋挞、、还不错哦、、
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因为家里材料不全、就自制了一种蛋挞、、
没想到还不错、、
自己用椰奶椰粉做的蛋糕、、
随便捣鼓的、没想到非常棒 、、
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20秀秀我做的小馒头
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昨天晚上闲着，做了些小馒头，说小馒头，貌似是太大点哈，嘿嘿，老公一般都是我的御用小白鼠，给他尝尝他说，是有点小馒头的味道
闲话少说上图
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21自制椰蓉小月饼的方子[转]
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自制椰蓉小月饼的方子，转来学习啦！
需材料：
转化糖浆85克、低粉120克、色拉油30克（我用的是花生油）、碱水3克（碱和水的比例是1：3的混合就是碱水）
2、加入色拉油，搅拌均匀
3、放入面粉用刮刀拌合均匀成面团，这个时候面团会非常粘手，所以我是用刮刀拌合的，放入保鲜袋或者盖上保鲜膜松弛1个小时。
椰蓉内 ...
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22广式莲蓉蛋黄月饼的做法[转]
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广式莲蓉蛋黄月饼的做法，转来学习啦～
原料：（12个，50克/个）
饼皮：
低筋面粉100克、转化糖浆75克、花生油25克、枧水1克。
馅料：
莲蓉馅320克、生咸蛋黄6个（14克/个）。
刷表面用蛋黄液：蛋黄1个+蛋白1大勺。
做法：
1、转化糖浆、油、枧水混合均匀，筛入面粉拌匀，揉成面团即可（不要过度揉搓），包上保 ...
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23自制迷你小月饼的方子[转]
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转来的哦，学习一下。。准备试试看。呵呵。
原料：
饼皮：转化糖浆150克、低粉200克、花生油55克、吉士粉10克（可省略）、枧水3克、月饼馅（我用了好几种，有豆沙，板栗，黑芝麻），你可以自制，也可以网购现成的。
做法：
1、枧水加入加热的糖浆里拌匀，再加入油拌匀；
2、面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温 ...
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24月饼季……
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糖浆熬好了时间很长了……一直没有做，结果糖浆给结晶了。
重新熬好，准备开做吧
准备的料足，一次做了63克的做了60个，2天就分没了。
新烤箱的第一个作品就是去年的月饼，信心满满，结果今年的没有上花，原因ING……
分箕子，一般比例2：8，但是做出来皮子有点薄，我做的5:5，馅子没有那么多，不会很腻……
原料 ...
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25昨天晚上做的蛋黄饼干
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我的成品图
这是我从网上下的方子，一般我都是直接找人家已经做过的方子比着，有些网上的太专业，感觉会更不成功
蛋黄饼干
大家可以直接点上面的“蛋黄饼干”看链接，说的很详细
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26梦想照进现实
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自己懒的码字，从空间直接复制过来了。
呦汪汪的海南蜜，馋了好久。南瓜，各种……C也很喜欢这个味道的迷糊。这点随妈妈，馋了。
现在居然一天吃一袋海苔饼!指着袋子，再指指自己的嘴巴，儿啊，在超市咱能矜持点不……
话说，小孙姐说她闺女喜欢吃南瓜，每次进超市看着海南蜜，俺都忍不住去摸摸。忍不 ...
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27家庭自制冰激凌：
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1.取4个鸡蛋的蛋黄，打散。
超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。
2.250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。
3.小火，搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入，牛奶和蛋黄可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，继续搅拌，至完全均匀。冷却。
4.150g 雀巢淡 . ...
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28松软可口的蒸烤布丁
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材料：
1．焦糖：细砂糖100克、热水35克
2．布丁：细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
作法：
1．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。
2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
3．将鲜奶用细砂糖加温至糖 . ...
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29【秀一秀】俺做的紫薯饼干跟蜜汁烤翅、、、
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看到妈妈群里的妈妈都太有才了、、
于是乎、俺也买了个烤箱、、
先考了一个紫薯饼干、、秀一秀、
用了一点葡萄糖、核桃粉、黑芝麻粉、
这是顺便烤的蜜汁鸡翅、、
提前腌制了5个小时、
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30杏仁玛格丽特小饼
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特色色泽金黄，入口即化，口感细腻。用料低粉：100克， 玉米粉：100克，糖粉：60克 熟蛋黄：2个黄油：100克做法1、黄油室温软化，与糖粉搅拌均匀，打发至泛白色2、蛋黄碾碎过筛，加入黄油中继续搅拌。3、低粉与玉米粉混合过筛，加入黄油糊中，揉捏成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。4、取出，搓成小圆球，放置烤盘上 ...
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31焦糖布丁
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原料：
焦糖：砂糖100克、水25克。
布丁：鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许。
焦糖布丁的做法：
1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；
2、把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；
3、将焦糖倒入布丁模底部；
4、在鸡蛋中加入砂糖；
5、混合均匀；
6、牛奶加热，放入香草精，煮至微沸；
7、将牛 ...
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32巧克力手指饼干的做法
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手指饼干，Ladyfinger，是意大利著名的饼干，它的外型细长，类似于手指的形状，质地很干燥，很是香甜，其有着良好的吸水性，甚至是一款非常适合小宝宝的磨牙饼干。将它淋上巧克力再稍加装饰，更是一款即吸引小朋友眼球而且味道更上一层楼的小点心！*
原料：
[*]·蛋2个
[*]·糖50克
[*]·低粉100克
[*]·黑 ...
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33壮儿的食堂之《香酥曲奇》
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有好的东东第一时间要做的就是来妈妈网跟各位宝宝妈妈们分享。
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34玛格丽特和椰蓉球----烜志妈
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原来做过这两种饼干，不过这次做的好吃啊做法还是一样的啊
玛格丽特
玛格丽特做法连接
椰蓉球
椰蓉球做法
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35杏仁小西饼---烜志妈
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从网上看了杏仁小西饼图片，特别的馋人，一直就想做，趁着这次说要去朋友家就做了点，嘿嘿，结果也没去成都便宜自己的嘴了，吼吼！
杏仁小西饼材料：黄油100克、糖粉50克、盐1/4t、全蛋50克、低粉150克、奶粉25克、泡打粉1/4t、杏仁数粒1.黄油软化； 2.加入盐、糖粉，打均匀；3.分两次加入蛋液，搅打至奶油糊状；4. . ...
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36我的小面包～
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嘻嘻~昨天做的小面包们~卖相不太好，不要脸滴说味道还是很不错滴~（题外话～这是我第四次做面包了，头两次做的都硬邦邦的，经常想再尝试一下想想要活面就放弃了～累人滴说～）
活面实在是在力气活，好不容易弄一次我当然要偷懒多做点啦～用了一斤面粉，烤两盘小面包的量～
做了红豆的、火腿的、椰蓉的、后悔 ...
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37泽妈自制燕麦红枣奶酥球
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2月2那天正好泽泽睡觉了，闲来无事就想做点燕麦的小零食，从网上找了几篇帖子后没有很想中的，所有俺就参考网上的帖子和自己的想法做了点小零食，味道还不错，就是有一点不合意的，也顺便讨教一下咱们妈网的亲们，怎样才能让芝麻粘在奶球上，当时考的时候粘的都很好，可烤玩一拿芝麻就掉了，所以从第二锅开始俺就没再滚上芝 ...
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38泽妈又带来了饼干和牛乳棒
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很久没做饼干了，昨天中午俺又准备大干一场，低分还是用玉米淀粉和面粉调的，这次调的有点过低了，所以饼干做的厚了点，但是这次做的比起以前的好吃，很酥，做了两种，一种是牛乳棒，一种是饼干，泽泽这次没怎么吃，但是我们邻居家的小宝贝吃了不少呢，呵 ...
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39【趣闻征集】批萨和鸡翅那点事儿。。
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哈哈，俺也来趣闻一下，秀秀批萨和烤翅的那点事～ 不好意思的说，这是没有宝宝的时候跟朋友一起聚餐做的，是好几个人的劳动结晶哈。。怀孕之后怕辐射就没碰烤箱了，生完宝宝之后也没什么时间去做，不过看看这些照片还是会流口水！
现在发上来抛砖引玉哈，大家没事都来秀秀，互相学习交流哦。自己做的美食，看自己心爱的人 ...
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今天下午做了个超简单的批萨，真的是超简单哦，看完图片大家一定都会做啦，呵呵。
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上次买了个硅胶刷，派上用场啦，刷的好均匀，比手好用多啦，还不脏手哦。
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41秀秀昨天烤的蛋塔，超级好吃哦。。。
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昨天做的蛋塔招待朋友，反应超级棒哦，现在把靓图和做法发上来哦～
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上图啦：
怎么样，很诱人吧？想学习做法的妈妈们继续往下看啦！
我一共做了25只蛋塔，分两锅烤的，下面的方子，就是按照25只蛋塔的量写的哦。如果数量不一样，请自己拿捏好啦 ...
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42伟辰家的烤箱作品之二蛋挞出炉了
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其实蛋挞已经考了好几回了 因为读卡器坏了 所以一直没上传 我拍的是第一回做的蛋挞 因为没经验 考得有点老了 不过后面那几回烤的都不错呦 但是没拍图 所以就上传第一次拍的图吧 就是有点不好看 但是吃起来还是很不错的
感觉做蛋挞比作别的点心都简单 现在我来说一说我做的配方 希望大家以后 ...
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43这是俺做的蛋挞
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这是今天做的蛋挞，也是跟着咱们妈妈网上面这些名厨们学习滴，
介绍一下俺的制作方法，基本上都一样啊，呵呵，塔皮是我一个做糕点的姐姐给稍的，人家只收的本钱5角一个，本人怕第一次做没有经验就先要了20个，其实这是第二次做啦，前几天给小外甥做了一次，自己感觉味道还行，一直对蛋挞味道很挑的小外甥竟然也说小姨妈做的 ...
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今天早上起了个大早，上妈妈网上就看见小王子妈妈做的蛋挞了，我超爱吃的，所以今天动员了娘家妈帮我准备材料，晚上回来婆婆上阵（主要是我不是下厨的料，还有我得看着豆宝贝，嘻嘻），用微波炉烤了五遍才成这样哪，我家没烤箱，看了微波炉说明书上的介绍说是用烧烤档4分钟就行，结果用了5次4分钟，才刚刚看到一点点的 ...
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趁着琪琪自个玩的空烤制了香喷喷的蛋糕，味道不错哦！上图了
终于烤制成功了
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46戚风蛋糕制作步骤 简单易做
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材料：黄油80克，低筋面粉80克，盐8分之1小食，蛋黄五颗，鲜奶90克，蛋白五颗，细砂糖80克，玉米淀粉10克。
步骤：
1：黄油切小块，室温软化后，放入小锅内用小火煮至沸腾。（冒小泡就关火哦）
2：将锅离火，趁热倒入低筋面粉及盐，迅速搅拌均匀。
3：将面糊用橡皮刮刀移至大盆内，加入常温鲜奶，一边加一边搅拌均匀。
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47【年味儿】纸杯小蛋糕--------烜志妈
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这次做的有些过火了，因为哄烜志睡觉，耽误看了
下面是前几天做的
材料：全蛋3个、细砂糖90克、盐3克、低粉105克、玉米油25克、牛奶25克。
将鸡蛋放入碗中，边打边加入细砂糖和盐搅拌均匀。
用隔水加热的方式将蛋液加热至40度左右离火。
用电动打蛋器打至蛋糊发白的浓稠状，这时用刮刀刮起蛋糊，用手划 . ...
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48戚风蛋糕
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天太热了
自己很少做这种烤箱食物了
每次做都会让房间温度升高
今天宝宝突然很想吃蛋糕
今天天比较凉快
做了一个给他
等他睡觉起来就可以吃了
蛋黄糊
打蛋白
打发好的蛋白
蛋白蛋黄混合
倒入烤馍
烤箱中
烤好了
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49戚风----烜志妈
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这是我做的第二个了，第一个，有些小问题，嘿嘿
这个还是挺好的吃的····拿来臭美一下，不过中间有些塌陷，还有些气泡，还有待改进
成品图：
材料：
鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，用的调和油40克（最好用色拉油(无味蔬菜油)），鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)
鸡蛋分离
油 ...
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50特浓牛乳造型饼干--------烜志妈
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【特浓牛乳造型饼干】
材料：低筋面粉90克，黄油40克，全脂奶粉20克，原味甜炼乳20克、水15克（原配方不是这样的有些小改动）
烤箱中层，上下火170℃，约10分钟
制作方法：
1、软化的黄油、奶粉、炼乳、水一起放入碗里，搅拌均匀。
2、面粉筛入。
3、用手揉成面团
4、案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团 ...
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51我的葡萄奶酥饼干
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今天一早起来，兴致特别人的高哦，所以啦~~~
参照泽泽妈妈的做法，我也小小尝试了一下！！
不错哦~~~
有点不同的是第一炉我用的模型，还不错
只是第二炉的时候火候有点小过
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52【我的厨房我做主】中午做的奥尔良烤翅
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中午烤了奥尔良鸡翅，不是第一次做了，还不错吧，跟KFC味道差不多。
不过这次从网上学到一个新的腌制方法。就是--------
鸡翅洗好，刮两道，放到塑料袋里，按照这个比例放料：1kg鸡翅+70g奥尔良烤翅料+70g水。料和水也倒到袋子里，扎口，摇晃，充分粘到调料。然后让到冷藏室，12--24小时。
然后倒到烤盘里，200度开 ...
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53简单的烤鸡翅
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买的翅中，很懒人的做法，不过味道不错，还实惠
十根翅中13元
用烧烤料腌了两个小时，放烤箱烤就行，来点图片，看有食欲吗？
赫赫开始吃了
等我炒好菜，6个鸡翅成这个样子了
用金针菇，黄瓜丝，红萝卜丝，肉丝炒的，好看也好吃
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54烤箱作品来啦~~~~~
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今天招待表姐和小外甥，烤了两个批萨~9个蛋塔~还作了土豆奶油浓汤（这个没来得及拍呢。。）
上图上图~~
这个是培根批萨~~放了两层奶酪哈~~~~~太香了~~~~~培根被烤得兹拉兹拉的~~~~
水果批萨~~放了黄桃和菠萝~~还有玉米~一进厨房就是香甜的味道~~~~~
香甜的蛋塔，一人一个~饭后甜点~剩下了6个~晚上回来老公一个人就 ...
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55喜讯 伟辰妈的烤箱作品之一玛格丽特出炉了
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看到大家都用烤箱烤东西 俺就一冲动从网上买了一个 想着向大家学学俺也考点尝尝 买了之后头大了 不知从哪下手 在咨询了n遍后 感觉理论是相当丰富了 可是就是下不了决心去实践 终于在老公的嘲笑下 决定开始实际操作 刚开始决定做蛋糕 可是没有打蛋器 我说让老公手动打 老 ...
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56【肉菜】小宝爸自制烤肉，超正点噢~~~~
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话说小宝爸的厨艺还是响当当的，炒菜自然不在话下，第一次把我惊着，是看他包饺子，从调馅子开始，到擀皮，不管是大皮小皮都会，到包饺子，整个过程一人全搞定，当时我不禁感叹，真是比我强百倍啊，蒸馒头，大包子，油煎包，油饼，我不会的他全会了，还是婆婆教育的好啊，他们兄弟四个都会下厨啊。
套用小宝爸 ...
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57【圣诞餐】家庭烤肉原来如此简单------烜志妈
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自从买烤箱的那一天，老头就说要吃烤肉，上次去义乌买了锡纸，昨天早上去买了肉，放入冰箱，冻一下（为了好切片），终于在圣诞节的这天吃到了自己做的烤肉，反应还是挺不错的，还有自己烤的小饼，就是有些干了~~~
腌制肉的方法 （真是太简单了）
肉切片，倒上腌料，放冰箱就好了
是不是超级简单！！！
先 ...
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58【月饼来了】俺亲手做的月饼
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话说，做点月饼真不容易，下午我连着站了两三个小时，才做了27只小月饼，累得腰酸腿疼。。
买了现成的莲蓉，咸鸭蛋，椰蓉馅是自己和的，还买了豆沙馅，结果面皮不够了就没做。由于是第一次做，缺乏实战经验，做出的月饼都胖胖的要裂开。估计是我用泡打粉代替了方子里的碱粉的缘故。。家里木有碱粉。。。{:s ...
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59【月饼来了】硕仔妈和烜志妈联手制作的五仁月饼
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先来个图让大家看看
提前买好材料（按以下材料准备的）
馅子：125G冰糖 半斤黑芝麻 100G杏仁 100G腰果 125G瓜子仁 半斤花生 100G核桃 50G葡萄干 半斤糯米面 80G水 30ML植物油 稍微搁一点高度白酒
皮：面粉300G 奶粉20G 糖浆 225G 花生油 75G 水和食用碱 4:1配出来用3G
结果：
做 ...
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60椰蓉球-----烜志妈烤箱作品新鲜出炉了
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昨天到货的烤箱，今天老头去买了材料，做个一炉玛格丽特，结果火大了，有些糊，没拍照
又接着做了椰蓉球，看起来也有些过火了，不过还可以
上照片看看
材料：低筋面粉80克、椰蓉100克、奶粉20克、蛋黄2个、牛奶20克、黄油50克、白砂糖30克（因为称还没到，估计材料是这些克，呵呵不是很准确啊）
做法：
黄油软化 ...
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61伟辰家的烤箱作品之三 特浓牛乳棒
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从伟辰断奶后一直想给他添点奶粉 怕他断奶后抵抗力跟不上会生病 可是臭儿子一点不给面子 羊奶粉试了四种 奶粉试了三种 人家一样也不喝 于是家里就多出了不喝的奶粉 没办法想点别的招得把这些奶粉给用上呀 要不多浪费呀 这都是钱呀 从网上看了几种小饼干的做法 里面写着要用奶粉{:soso_e12 ...
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62欢迎大家来拍砖之烤箱作品---美味土司
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好久没用烤箱了，一直只做蛋糕点心烤地瓜的，还没考过土司呢，土司模具早就买好了，昨晚给儿子断奶，儿子跟着奶奶睡，儿子不在身边，我就睡不着，反正有时间了，就麻烦一次吧，做个土司吧，只是做好了拍了个成品，具体步骤没拍，总是不记得拍照，哎~~~第一次上传照片，俺不会啊，，谁来指点迷津啊，所以俺一直 ...
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63【年味儿】尝试着做的玛格丽特饼新鲜出炉喽
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看到很多妈妈们都会做玛格丽特饼，真是又羡慕又眼馋啊。虽然大家都说简单可对于我来说是复杂的很啊，连最基本的家常菜都做不好更何况烘培啦，好歹有妈妈的帮忙，可以让宝宝吃上放心的饼干了。妈妈说过年吃的饼干不用买啦，给孩子们尝尝应该很不 ...
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64初试特浓牛乳棒
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过年了，新的一年也学习一下新的小点心犒劳一下整天变着花样折腾的小盆友。祝她新的一年龙腾虎跃折腾出更多的新花样！~
先记录下方子，去试一下，稍后上pp~【特浓牛乳棒饼】（参考分量：40条）
配料：低筋面粉80克，黄油40克，全脂奶粉20克，原味甜炼乳40克
烘焙：烤箱中层，上下火180℃，约10分钟
制作过程：
1、软 ...
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65苹果玛芬------烜志妈
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看起来玛芬挺好吃的，今天就做了点，用花生油代替的玉米油，油味很大，糖也加的少，不是很甜
5个
材料：苹果80克、牛奶80克、鸡蛋30克、低粉100克、红糖60克、苹果80克、玉米油（我家没有用的花生油，那味道真是太大了哎~~~）80克、泡打粉1小勺、盐1/4勺（称还没到着急！！！）、椰蓉
做法：
1、鸡蛋 ...
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66又见戚风~~
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怀孕的时候做过几次，生了宝宝没有时间了。最近，蠢蠢欲动许久的我终于实施了戚风计划，呵呵~~大家来围观啊！
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男人回家后
当妈的痛你不懂！
小蝌蚪找妈妈外传
哥俩的幸福时光
最长情的告白
发表于 2012-4-5 15:30
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发表于 2012-4-5 17:18
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