自制香菇火腿

Y.O.N

自己做的火腿肠 很不错的 和大家分享一下


宝宝一岁了，要开始多吃肉肉了。
牙齿长的不好的宝宝吃肉就变成了一个难题，从超市里买的火腿随便拿一根上面的添加剂防腐剂就多的数不过来。

肉食容易腐坏的食物，没有防腐处理的火腿肠是细菌的天堂。

材料：香菇   后腿瘦肉（带一点肥肉） 淀粉  蛋清  儿童酱油  锡箔纸或者肠衣

做法：1、肉和香菇切碎后放入料理机里面绞成泥



2、因为是宝宝吃所以一定要绞成泥状的哦，加点儿童酱油，用手使劲抓，使肉馅细腻。



3、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状，清水要一点点的加入。调好面糊以后，边抓肉馅边加面糊


加面糊一直加到肉馅细腻润滑



4、把调好的肉馅放在锡纸上、卷起来、再把两端慢慢的拧紧，有肠衣更好。



5、将卷好的火腿肠上锅正30~40分钟即可

小王子妈妈

{:soso_e142:}油菜花啊油菜花，我还从来没想到过火腿肠也能自己做，宝宝吃到这么放心又有爱的火腿肠，妈妈是有多安心啊。步骤很详细，大家都可以试试啦！

晴晴妈

火腿肠也能自己做啊！！厉害厉害！！{:soso_e179:}

宝妈

{:soso_e179:}

董澤澤茼學

不错啊，改天俺也自己做

盛小妮滴娘

真详细 真好 俺只给宝宝做过肉丸  其他还没做过呢 学习了 下次俺也试试 不过俺家木有锡纸  也木有肠衣 这可咋捣鼓

瑄瑄宝贝

真是厉害啊，俺闺女特别愿意吃火腿肠，要是自己能出来，吃着放心真不错

我爱峻熙宝贝

真的很巧手啊

靖泽妈妈

俺也要学习了 宝宝现在也可以吃肉肉了  

雨漩妈妈

很美味啊~~~