分享一下美味营养的肉松做法

Y.O.N

不久前看到网友给宝宝做了肉松，于是我也兴致勃勃的准备了几天，给宝做肉松啦，吃的时候方便，美味，又营养~哈哈

贴图给大家做个参考

1，第一步当然是准备肉，要买那种后腿肉

去筋

2、把肉切成小块，宝宝吃的，所以我切的比较小，然后放了2片姜，调了生抽和一点点的盐，因为是宝宝吃，什么都越少越好，生抽主要是为了上色，再加了一点白糖调味，

3，把肉放开水里面过水一下，去掉肉腥

再捞起来

4，把过好水的肉放进高压锅（没有高压锅也行，但时间就要久一点了）里，加水，一般是高于肉一个小拇指节吧，多加一点也没关系，如果不是高压锅，加的水就要更多点了，那样才能煮烂的。

加水的同时，加入适当的盐，并加点酱油，为了更有颜色所以不为多，我还放了一点糖。（这是小孩吃的，所以其他的料都不要加，如果大人吃，可以再加入合自己口味的其他料了）

5、一切弄好后就加高压锅盖，开始炖了，注意时间哦，不要把水炖没了，一般汽冒出后再炖半个小时左右差不多吧，开盖看是否还有水，如果还有水，顺便尝一下咸否，如果太淡了，再加点盐，然后把水煮干为止，这时可以不用高压，就煮到水干为止。再捞起来。

6，肉炖烂了，就倒进炒锅里，我用勺子把肉捣碎了，要是有料理机更方便哦~把火开导最小，然后不停的翻炒肉，炒到肉松散开了，干了为止。当然，开小火，以及不能停手炒肉，都是为了不让肉肉糊糊哦。

倒下去不久

翻炒10分钟后

半小时后

40分钟后。话说天都黑了~


现在有模有样了吧~


成品就是这样的了。很香哦~

装在玻璃瓶里慢慢吃~嘿嘿

看完有没有兴趣给你家宝贝也来一份安全健康，美味方便的肉松呢~

鹤鸣妈妈

很不错啊，楼主很细心呢

小王子妈妈

好棒哦，楼主是有多耐心啊！爱心牌的肉松一定好吃极啦～

蜜糖妈咪

亲、你真是太信心了也太有耐心了、

文文妈妈

又学了一招~
孩子很喜欢吃肉松
平时都是在超市买
以后自己也可以做了~

雪莲妈

{:soso_e179:}真不错

瑄瑄宝贝

这么厉害啊

果果的妈妈

分享了，以后肯定用得着，真不错啊

开心果妈

好有耐心啊，真不错{:soso_e179:}

董澤澤茼學

呵呵，看样子就很好吃