八月的螃蟹最好吃,先来上个螃蟹吧{:soso_e121:}
贴秋膘滴美味~可乐栗子排骨{:soso_e142:}这个味道超赞,1.栗子去壳,猪小排焯水,胡萝卜和土豆去皮切滚刀块,蒜去皮切片,姜切片备用
2.炒锅中倒入1匙植物油,放入蒜片姜片爆香,再加入猪小排,爆至排骨两面金黄3.加入适量的盐、老抽、生抽 4.翻炒均匀,然后倒入一瓶的可乐,完全的没过排骨5.再加入小半勺的白醋,大火烧开转小火焖20分钟,20分钟后,加入胡萝卜 6.栗子,再小火焖20分钟,至汤汁浓稠,再次尝一次味道,味道可以了就开大火收汁 加了胡萝卜这个菜会甜甜的,如果不喜欢就不加胡萝卜,只用土豆或山药~
鲅鱼水饺,里面放了小白菜,猪肉,蚝油提鲜,味道很棒哦,比平常猪肉馅的水饺好吃,正宗鲅鱼水饺是加韭菜的,但是宝宝不适合吃韭菜,换了更加健康营养的小白擦~
鸡肉松,继上次猪肉松后,我又做了这个鸡肉松,宁宁更喜欢这个呢,里面加了蒸鱼豉油,芝麻,很鲜~
做法,1鸡肉切小块,放高压锅炖烂, 2放蒜臼倒一下,3放面包机果酱程序,一个小时50分钟,第二个程序的时候我加了糖,盐,蒸鱼豉油,芝麻
下面是用肉松做的馒头,南瓜和紫薯的
南瓜红糖小面包,现在正是南瓜最甜的时候,做出来的东西自然更加好吃,里面加了剩米饭,很小个,适合出去带着
早餐,南瓜米粥+南瓜面包
早餐 南瓜银耳浓汤+小面包,秋天了,多食银耳对身体有益,这个很简单,把南瓜切块,银耳泡好洗净,小米放入豆浆机,喜欢甜的加冰糖,其实南瓜已经很甜了而且是天然的甜,我是不加糖的~
早餐 南瓜银耳红豆浓汤,我加了红小豆,泰国糯米,小米,银耳,南瓜,这个可以天天换着加,花生什么的都行,展开想象~
早餐 金牛角面包+胡萝卜奶酪蛋饼
餐间小点心
虾皮味精,虾皮淘洗4遍,炒干,用擀面棍杆一下,做出来宝给我消灭一半,做菜最后撒上,很香,提鲜效果不错
m馒头披萨,出去玩了一天,回来很累又到了饭点,于是做了这个
糖炒栗子,生栗子洗好泡二十分钟,划十字口,放电压力锅,加糖20分钟左右,具体时间看栗子大小
土豆香菇小炒,里面放了栗子,洋葱,蚝油提鲜
黄瓜莲藕小炒,纯素的,加了蚝油提鲜(^V^)米饭是泰国大米,泰国糯米,小米,栗子混搭,炒完菜把米饭放里面稍微一炒就OK
蘑菇蛋炒饭,现在的蘑菇很嫩很好吃啊,里面放了里脊,栗子,虾皮,蚝油
蘑菇鲜虾面,加了香干,虾皮,蒸鱼豉油
西红柿鹌鹑蛋面
下面是宁宁的菜品,天天看我用烤箱做好吃的,宝也模仿着天天做蛋糕,从她嘴里会听到戚风蛋糕,打发,之类的专业名词,呵呵挺好玩的~
宁宁说这是给妈妈做的雪花片蛋糕~
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