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淄博妈妈网»论坛 › 快乐生活区 › 妈妈爱厨房 › 碧玉白菜卷 ­

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[秀秀厨艺] 碧玉白菜卷 ­

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胖老太
  • TA的每日心情
    开心
    2015-8-3 15:26

    • 签到天数: 28 天

    [LV.4]偶尔看看III
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    楼主
    发表于 2011-11-8 11:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    材料：白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把  
    调料汁：白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ML,  
    将调料汁的材料混合调成汁即可  
    做法：  
    1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝  
    2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟  
    3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起  
    4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁

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