自制老冰棍

乖小甜妈妈

从电视上学的，制作起来很简单，一学就会，口感也不错。中间做的过程没拍照，口述一下吧。
原料：糯米粉、奶粉、白糖、盐、水。（糯米粉、奶粉、白糖的比例都是1：1：1，各一勺即可，水一碗。如果多做，就翻倍。）
过程：导入水烧开后放入白糖，白糖熬化后，放入奶粉，糯米粉不能直接放在锅里，要提前用温水调开，然后放入开着的锅内，最后加墨点儿盐。整个过程一直要大火开着，电视上说，这样做出来的口感比较沙。凉了后，导入冰格子里，我直接倒在吃完的大果粒盒子里了。

lisnow

刚学个冰激凌，再学个老冰棍

清清的爸爸妈妈

昨晚有我也看电视了，亲下手真快啊，正好复习一下

xiaomu77

自己做过一次雪糕，不是很好吃呢，手比较拙啊

乖小甜妈妈

清清的爸爸妈妈 发表于 2014-7-15 15:16
昨晚有我也看电视了，亲下手真快啊，正好复习一下

哈哈，我这是吃货的节奏。昨晚上看完电视，就去超市买了糯米粉，回来就做上，今早上拿出来吃滴。

乖小甜妈妈

xiaomu77 发表于 2014-7-15 15:47
自己做过一次雪糕，不是很好吃呢，手比较拙啊

不是手拙的问题，多捣鼓几遍才有数。

xiaomu77

乖小甜妈妈 发表于 2014-7-15 19:38
不是手拙的问题，多捣鼓几遍才有数。

可能是吧  

月伊

今年夏天自制冷饮的节奏。。。

泽洋妈妈

这个夏天省钱了，不用买冰糕了

馨雅1910

勤劳的妈妈!{:soso_e179:}