超美味超简单的米汉堡，学习一下了！

薇薇安 · 发表于 2012-11-27 14:29

简单又美味，适合宝宝吃哦！

主料：米饭，最好放点糯米，黏黏的好吃烤猪肉生菜泡菜
辅料
烤肉酱
制作步骤
1. 蒸好的米饭趁热塑型~~~没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗
2. 碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下
3. 出来后就是很规矩的一片
4. 猪肉切片
5. 用烤肉酱腌制（没有烤肉酱的，用蚝油、蜂蜜、少量酱油、胡椒粉或是辣椒粉~~~也可以）
6. 腌好的里脊肉放进锅里煎熟即可
7. 刚才做好的米饭胚子稍微凉一下就成型了，喜欢比较脆一点的口感还可以放进锅里煎一下，表面会有一点点微黄的锅巴~~~或者省略此步，直接做汉堡也可以~~~表面来点芝麻
8. 一片米饭翻面，先放上一片生菜，再放上两大块烤肉
9. 再铺上几片泡菜，合上另一片米饭，请享用