晒晒用空气炸锅做的美食

小王子妈妈

自从买了空气炸锅，小王子爸爸摇身一变成了美食大师，喜欢上自己动手做健康放心的美食，空气炸锅真是个好东西，不光省油降低热量降低成本，而且让我可以乐享其成{:soso_e142:}，下面是他的作品，看起来很不错吧！

先晒一下我家的空气炸锅，美菱的，598元，购自京东。因为对这个新鲜事物没太有把握，就买了个相对实惠的，不差钱的妈妈可以买菲利普，价格1000+






下面是作品啦！炸鸡翅，没放一滴油。其实空气炸锅并不是炸食物的，而是利用高速循环的热空气“烤”出来的。
鸡翅提前腌制一小时，用空气炸锅预热5分钟，200度，正面面分别“炸”一共15-20分钟就OK了，口味相当不错哦！
这是第一次做的，火候稍微过了一点。





炸薯条，同样是不放一滴油，180度，时间是10分钟左右。没有油炸，很适合宝宝吃，可以买超市的速冻薯条，也可以自己切土豆做，如果你刀工够好，可以把土豆片切的够薄，估计也可以做出好吃的薯片。下次试试。



炸玉米，当然也是不放油的，其实就是烤玉米，相当美味





看这烧色，是不是很有食欲呢？



再来一盘鸡翅！这次成色正好。





这是笑脸薯饼，小朋友都喜欢。烘焙店有现成的速冻装，用空气炸锅做的比油炸的健康多了哦。
同样，南瓜饼，香芋丸子这些传统油炸食物当然也都可以用空气炸锅来做啦！




再来一张我做的培根金针菇卷。培根从麦德龙买的，具体价格忘了，1kg装的，好像特别实惠。
这盘其实是用油在锅里煎的，虽然味道也还好，但是吃多会腻，下次试试空气炸锅来做。






最后来碗水果沙拉清清口

淘闲居

看完了又饿了…………

泽洋妈妈

天啊，好好的机器，不用放油就能做出美食，这样就不怕发胖喽~~~

吱吱妈妈

我弱弱的问一句，从理论上讲这不是炸而是烤，那烤箱能烤成这样吗

小王子妈妈

吱吱妈妈 发表于 2014-4-22 08:12
我弱弱的问一句，从理论上讲这不是炸而是烤，那烤箱能烤成这样吗

空气炸锅里的热空气是高速流动的，食材的各个部位受热均匀，烤箱只是温度高而已吧，效果应该是不一样的。比如烤箱就烤不出薯条来。

仰望天空

亲，空气炸锅做的薯条的口感和炸的口感一样吗

小王子妈妈

麦芽糖 发表于 2014-4-22 08:00
天啊，好好的机器，不用放油就能做出美食，这样就不怕发胖喽~~~

是啊，我也这么想滴

小王子妈妈

仰望天空 发表于 2014-4-22 08:58
亲，空气炸锅做的薯条的口感和炸的口感一样吗

基本一样的，只是没有油，也是外酥里嫩，放心给孩子吃。

轻舞360

这是个好东西啊！

不鸣则已

真是很不错的东西啊