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TA的每日心情 | 开心 2012-4-17 20:08 |
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签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
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锌对促进孩子大脑及智力发育、增强免疫力、改善味觉和食欲至关重要。
l 锌摄入能促进骨骼细胞分裂、生长和再生,影响维生素A代谢,加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成。缺锌时补充的钙也很容易流失。
l 如果两者同时存在缺乏的话,先注意微量元素锌的补充然后再补钙的效果会更好。
高盐饮食会影响钙的吸收
l 细胞膜上的钙通道是所有二价离子进入身体的共同通道,如果是在膳食摄入量基础上的补充,不会产生竞争性抑制。
l 每日锌摄入量超过45毫克时就会妨碍铁、铜等二价离子的吸收,一般补充是很难达到这个水平的。
l 如果有必要超过膳食建议量的补充钙和锌,在注意维生素D补充的同时,可以间隔3小时服用,会减少相互的拮抗。
l 如果锌和铁离子同时摄入的总量不超过25毫克,不会出现吸收利用的相互影响。
l 微量元素锌帮助孩子味蕾发育,锌缺乏时味蕾功能减退,孩子自然变得“不食人间烟火”。
l 铁和锌的缺乏会引起胃肠粘膜萎缩,导致胃肠黏膜消化液分泌减少,孩子即使吃了饭也会不容易消化。
l 铁、多种维生素和益生菌的缺乏会使胃肠蠕动能力下降,引发腹胀、便秘等一些列问题。
l 剖腹产和人工喂养儿更容易出现肠道益生菌缺乏。
l 孩子患病后抗生素使用频繁,容易出现肠道菌群紊乱,益生菌可抑制肠道致病菌,提高机体免疫力,可双向解决腹泻、便秘等消化问题,可促进多种维生素合成,促进钙等营养物质吸收利用,维持肠粘膜正常通透性,解决过敏、乳糖不耐受和湿疹问题。
患腹泻的孩子,肠道更需要复合维生素、微量元素锌、益生菌等支持,帮助肠上皮细胞的复原和更新。
l 婴幼儿肾脏排铅能力为成人的1/30。铅在儿童呼吸道的吸收率是成人的1.6~2.7倍。空气中的铅多积聚在离地面1米左右的大气中,而距地面75~100厘米空间正是婴幼儿的呼吸带。儿童口手连接行为频繁,更易把铅吃入口中。
l 铅毒对儿童各器官各系统都有损害,尤其影响智能与体格发育,表现为食欲差、腹部隐痛、矮小、不明原因贫血、免疫力下降、肥胖甚至高血压等。
l 铅是具有神经毒性的重金属,儿童血脑屏障尚未发育完全,吸入或吃进去的铅,比成人更容易进入脑组织,长时间即使是低水平的铅污染,都会损害神经网络的早期形成和后期的发育,这种影响往往发生在脑细胞增殖期、神经纤维的延伸期和神经突触的形成期。对孩子未来的学习能力产生极大的影响。
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