宝宝食谱：家常鸡蛋羹

烜志妈

用料：鸡蛋、香葱
　　调味料：盐、鸡精、蚝油
　　做法：
　　一、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀
　　二、在做法（一）加入水，拌匀后过筛（这是第一步）
　　三、放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子（这是第二步）
　　四、水开后，立马改中小火（这是第三步）蒸十五到二十分钟
　　五、炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可

佳瑞妈妈

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皓淇妈妈

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烜志妈

文诺 发表于 2011-6-17 10:23

{:soso__9226274645429467435_3:}还请为板块多多提出宝贵意见~~~

烜志妈

wenwen 发表于 2011-6-17 10:28

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欣婷妈妈

顶顶~~~~~~

嘴里有糖

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阳阳妈妈

学习了,我以前的做法好像不太对呢，呵呵

烜志妈

阳阳妈妈 发表于 2011-6-17 11:37
学习了,我以前的做法好像不太对呢，呵呵

宝宝喜欢吃就行~~~·我一开始的时候加水过多，蒸出来好像不熟一样，他还吃的一包劲呢，后来就越蒸越好了