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江南多佳人,且喝了一方山水的缘故,各有各的独特味道。苏州女子惊艳,上海女子细巧,杭州女子温润,还有不得不提的温州女子———民间有一种说法,温州才是江南美女最多的地方。“最多”的判定当然有待考证,但“温州美女多”是确凿的事实。 除了钟灵毓秀的基因代代相传,温州女子的美丽,与饮食和保养密不可分。特别是当地人非常注重孕妇的养生,把怀孕和坐月子的阶段,看做是女人调理身体、重塑机能的黄金时期。 麦麦酒,也称“月子酒”。旧时永强农村,孕妇娘家有产前送“快便肉”,产后送“麦麦酒”的习俗。婴孩出生后,产妇要卧床调养一个月,喝姜汤,吃姜蛋,多食易消化食物,配鱼鲞,称“做月里”。期间,至亲要给生娘送“月里羹”,即素面、蛋、鱼鲞之属。最重要的是,娘家还要送来一埕由乌豆、北枣、当归、枸杞、红糖等泡制的黄酒。旧时永强一带称豆为“麦麦”,因此“麦麦酒”的叫法就一直沿用下来了。 温州民间认为,麦麦酒性温,有除风避露、补充奶水、滋补益母的功效,有利于产后恢复元气、养颜补血。当地祖祖辈辈诞下乳儿的妇女皆饮麦麦酒,红光满面,奶水充盈,小儿健硕可爱。 追根溯源,饮麦麦酒的习俗,元代已始。麦麦酒用材珍贵,醇厚浓酽,在旧时,不仅留给月子里的女人喝,也是百姓奉送朝廷的贡品佳酿,尤以浙南永强白水酿制的麦麦酒为上等 价格面议,联系电话:陈女士:13561637879 。
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