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[宝宝喂养] 比吃钙片补钙更强的儿童饮食方案

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楼主
发表于 2014-10-20 11:40 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
    黄豆炖猪蹄
    黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

    芝麻酱拌菠菜
    芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

    豆腐炖鱼
    豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

    醋溜小油菜
    不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K

    紫菜腐竹汤
    钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为21时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。





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  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-13 14:58
  • 签到天数: 1041 天

    [LV.10]以坛为家III

    7#
    发表于 2014-10-21 16:21 | 只看该作者
    学习了,基本一周做一次
  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-12-4 14:39
  • 签到天数: 32 天

    [LV.5]常住居民I

    6#
    发表于 2014-10-21 12:12 | 只看该作者
    黄豆炖猪蹄,听着不错啊哈,还真没自己做过猪蹄,芝麻酱拌菠菜,这个季节吃倒也可以,我拌过虾皮。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-6-12 14:14
  • 签到天数: 767 天

    [LV.10]以坛为家III

    5#
    发表于 2014-10-20 16:33 | 只看该作者
    学习了啊。。。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-11-29 09:26
  • 签到天数: 377 天

    [LV.9]以坛为家II

    地板
    发表于 2014-10-20 16:01 | 只看该作者
    学习了,做给孩子吃
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-19 09:29
  • 签到天数: 910 天

    [LV.10]以坛为家III

    板凳
    发表于 2014-10-20 13:18 | 只看该作者
    谢谢分享。学习。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-15 19:49
  • 签到天数: 528 天

    [LV.9]以坛为家II

    沙发
    发表于 2014-10-20 13:17 | 只看该作者

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