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外壳长成这样的鸡蛋最好别买

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-21 18:20
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2015-6-10 17:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    外壳长成这样的鸡蛋最好别买!
    6月宝宝吃蛋黄致感染昏迷近日有听到一个医生朋友说他们最近从鬼门关抢救了一名年仅6个月大的婴儿,这个宝宝感染了沙门氏菌,宝宝一开始出现腹泻呕吐然后发高烧,继而发生抽搐,并经历了短暂的昏迷,后来经过努力,宝宝得以抢救。经过与家属沟通,医生们怀疑是因为宝宝吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。医生表示,一般来说,鸡蛋壳上长斑的鸡蛋最好不要吃,因为这种长斑点的鸡蛋,很可能是因为感染了细菌,尤其是沙门氏菌。
    外壳长斑的鸡蛋为什么不能买?据了解,鸡蛋外壳长斑主要有三种原因,1、母鸡输卵管患上炎症。母鸡的输卵管炎症有时候也是因为感染了大肠杆菌或沙门氏菌;2、母鸡缺乏维生素或蛋氨酸,免疫力可能存在缺陷,从而导致蛋壳长斑;3、鸡蛋质量下降,或存放时间比较久,导致细菌附着在蛋壳表面。据了解,在恒温下,鸡蛋保质期只有半个月左右,现在进入夏季,鸡蛋更容易变质。这种长斑的鸡蛋,表面上看似没有明显的腐坏症状,但其实蛋的质量已经下降了,也不够新鲜了。很多卖鸡蛋的小贩不舍得丢,却还正常售卖给消费者。问题是很多消费者也不知道这种长斑的鸡蛋其实不够健康的。所以幼儿教育专家小编建议,到超市或市场买鸡蛋时,尤其是家里有小宝宝的,尽量挑选没有斑点的鸡蛋食用。
    孩子感染了沙门氏菌有什么特征?孩子感染了沙门氏菌之后,常表现为急性肠胃炎,会有高烧,往往超过39度、或伴有腹痛、腹泻的症状,被细菌感染后的12-72小时内,病程会持续4-7天。很多身体好的孩子不接受治疗也能自愈,但感染严重者会出现脱水的症状,重者有寒战,惊厥,抽搐与昏迷,平均致死率为4.1%。除此之外,孩子平时吃鸡蛋还应注意:6月前的宝宝不应食用鸡蛋清6个月前的宝宝因为消化系统未够完善,提前吃蛋清可能会发生过敏现象,比如湿疹、荨麻疹等。 这是因为鸡蛋清中白蛋白分子较小,有可能通过宝宝较弱的肠壁直接进入血液导致过敏。没煮熟的鸡蛋不能给宝宝吃没煮熟的鸡蛋很可能带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,一般来说,半熟蛋不能给宝宝吃,平时煮鸡蛋要煎透3分钟,水煮蛋要至少7分钟。



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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-7 08:33
  • 签到天数: 95 天

    [LV.6]常住居民II

    沙发
    发表于 2015-6-11 09:20 | 只看该作者
    晕~~我能说我吃过好多长斑的鸡蛋吗?!!
  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-8 12:02
  • 签到天数: 904 天

    [LV.10]以坛为家III

    板凳
    发表于 2015-6-11 09:26 | 只看该作者
    学习了,好帖
  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-8 12:02
  • 签到天数: 904 天

    [LV.10]以坛为家III

    地板
    发表于 2015-6-11 09:26 | 只看该作者
    帮顶!@#¥%……&
  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-8 12:02
  • 签到天数: 904 天

    [LV.10]以坛为家III

    5#
    发表于 2015-6-11 09:27 | 只看该作者
    以后不能买这样的了
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-17 08:56
  • 签到天数: 266 天

    [LV.8]以坛为家I

    6#
    发表于 2015-6-12 01:02 来自手机发帖 手机发帖 | 只看该作者
    好恐怖,以前我们也吃过,现在感觉吃什么都不放心
  • TA的每日心情
    开心
    2016-10-31 15:21
  • 签到天数: 673 天

    [LV.9]以坛为家II

    7#
    发表于 2015-6-12 08:01 | 只看该作者
    {:soso_e142:}
  • TA的每日心情
    开心
    2016-10-31 15:21
  • 签到天数: 673 天

    [LV.9]以坛为家II

    8#
    发表于 2015-6-12 08:01 | 只看该作者
    一直买好看的。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2016-8-31 16:13
  • 签到天数: 364 天

    [LV.8]以坛为家I

    9#
    发表于 2015-6-12 13:41 | 只看该作者
    买的时候我都是挑漂亮的鸡蛋买,因为坚信,长的不正常的鸡蛋肯定是有问题的
  • TA的每日心情
    开心
    2017-12-13 10:59
  • 签到天数: 1502 天

    [LV.Master]伴坛终老

    10#
    发表于 2015-6-12 16:45 | 只看该作者
    还这没注意,以后可要看仔细了

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