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楼主: 辰辰妈妈
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[秀秀厨艺] 第一次做的油饼和火烧

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-16 15:08
  • 签到天数: 96 天

    [LV.6]常住居民II

    11#
    发表于 2013-7-19 21:06 | 只看该作者
    不错啊  用什么做的 电饼铛还是什么
  • TA的每日心情
    无聊
    2018-12-30 14:44
  • 签到天数: 1253 天

    [LV.10]以坛为家III

    12#
    发表于 2013-7-19 21:26 | 只看该作者
    这油饼看起来像菜饼,有馅子啊?
  • TA的每日心情
    开心
    2015-11-27 14:04
  • 签到天数: 212 天

    [LV.7]常住居民III

    13#
    发表于 2013-7-20 00:04 | 只看该作者
    {:soso_e179:}{:soso_e124:}
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-9 09:26
  • 签到天数: 1046 天

    [LV.10]以坛为家III

    14#
     楼主| 发表于 2013-7-20 08:53 | 只看该作者
    皮蛋恩恩 发表于 2013-7-19 21:26
    这油饼看起来像菜饼,有馅子啊?

    放了点葱{:soso_e100:}
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-9 09:26
  • 签到天数: 1046 天

    [LV.10]以坛为家III

    15#
     楼主| 发表于 2013-7-20 08:54 | 只看该作者
    左手边的浪漫 发表于 2013-7-19 21:06
    不错啊  用什么做的 电饼铛还是什么

    嗯,用的电煎锅。电饼铛应该也能做
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-9 09:26
  • 签到天数: 1046 天

    [LV.10]以坛为家III

    16#
     楼主| 发表于 2013-7-20 08:59 | 只看该作者
    yu6879 发表于 2013-7-19 18:30
    你的油饼是怎么做的,为什么我做的油饼总是很硬,不分层,做不出外边卖的那样的即分层且又软的,能传授下秘 ...

    我用的是发面。和蒸馒头一样,先发面。揉好了,擀成饼,摸一层油,放盐葱花,然后卷成面团,再擀成饼就行了
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-9 09:26
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    [LV.10]以坛为家III

    17#
     楼主| 发表于 2013-7-20 09:00 | 只看该作者
    龙女妈妈 发表于 2013-7-19 14:56
    不错不错~~~

    谢谢{:soso_e106:}
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-9 09:26
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    [LV.10]以坛为家III

    18#
     楼主| 发表于 2013-7-20 09:01 | 只看该作者
    煊一0128 发表于 2013-7-19 15:26
    不错不错  看着蛮好吃啊

    谢谢。{:soso_e106:}
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-9 09:26
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    [LV.10]以坛为家III

    19#
     楼主| 发表于 2013-7-20 09:01 | 只看该作者
    心然妈妈 发表于 2013-7-19 16:26
    好香啊!

    不好看。但是味道还是不错的。
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-9 09:26
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    [LV.10]以坛为家III

    20#
     楼主| 发表于 2013-7-20 09:02 | 只看该作者
    /mn♀初初♂ 发表于 2013-7-19 16:30
    貌似不错噢

    样子不好看,但是味道还是不错的  呵呵

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