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TA的每日心情 | 开心 2013-9-23 15:28 |
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签到天数: 56 天 [LV.5]常住居民I
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一枕茶香 发表于 2012-7-26 17:16 ![]()
烤东西必须得用锡纸吗?有啥说法?
俺家只有微波炉,没有烤箱。听着肉吱吱的响,我都害怕不敢弄啊。
用锡纸很多好处的。第一是防止食物粘烤盘,第二是防止食物粘上脏东西,第三是方便刷烤盘,第四是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上,第五是防止水分流失,保持鲜嫩。
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