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TA的每日心情 | 开心 2013-8-27 11:32 |
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签到天数: 275 天 [LV.8]以坛为家I
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柏辰宝贝 发表于 2012-7-11 11:23 ![]()
虾肚子底下的怎么处理呢
虾背上的虾线是虾的肠子,里面容易有泥沙,所以要去除,腹部的黑线是不用管的,可以不处理,直接吃掉,要是为了炸虾让虾保持笔直的身子,可以把那个黑线按等距离隔断,炸出来的虾就是直身的。要是实在不想要那个黑线,就用小刀划开腹部抽出即可。 |
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