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TA的每日心情 | 无聊 2013-3-31 17:16 |
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签到天数: 42 天 [LV.5]常住居民I
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创不可贴 发表于 2011-11-24 13:43 ![]()
能在具体点不我儿喜欢这个
嘻嘻嘻,好哒,亲
一:虾适量,煮熟,剥皮,切断,大小自己定吧,
二:木耳适量,用温水跑开,切成自己喜欢的形状,或是随便一切就行,不要太大,
三:瘦肉末,我就放了一丁点肉末,借那个味使,个人觉得肉末多了就没有虾的鲜香了,
四:要是喜欢吃疙瘩的话就多拌和面疙瘩,大小像大拇指甲盖那样就行,和的时候加个蛋清,
开始做啦,油要少倒,不能像平常炒菜似的那么多,葱呛锅,把肉末稍微炒一下,滴一点点味达美,适量的盐,倒入适量的水,等开锅了,把面疙瘩下到锅里,疙瘩熟了之后,如果喜欢喝稠乎乎的那种就再用清水和点面汤汤倒进去,煮熟开锅后,放上虾段和木耳,出锅之前可以再放点绿绿的葱花就中啦
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