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宝宝辅食之4道美味肉泥

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2011-6-17 09:20
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

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    楼主
    发表于 2011-6-12 14:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。下面就为你介绍 4道营养丰富的肉泥!
    一:肉末茄泥
    二:肝肉泥
    三:猪骨胡萝卜泥
    四:鸡汁土豆泥

    一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。下面就为你介绍4道营养丰富的肉泥!
    一、肉末茄泥  原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
      做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
      圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
      功效:利于小儿补充钙质。
    二、肝肉泥  原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
      做法:
      ·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
      ·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
      功效:有利于改善贫血。
    三、猪骨胡萝卜泥  原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
      做法:
      ·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
      ·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
      功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
    四、鸡汁土豆泥  原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
      做法:
      ·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
      ·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
      ·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
      

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-7-23 11:12
  • 签到天数: 306 天

    [LV.8]以坛为家I

    沙发
    发表于 2011-6-12 14:59 | 只看该作者
    试验下 ~~~~~
  • TA的每日心情
    开心
    2011-8-15 11:06
  • 签到天数: 8 天

    [LV.3]偶尔看看II

    板凳
    发表于 2011-6-13 14:28 | 只看该作者
    来学习{:soso_e100:}
  • TA的每日心情
    开心
    2011-11-20 09:48
  • 签到天数: 39 天

    [LV.5]常住居民I

    地板
    发表于 2011-6-13 16:14 | 只看该作者
    来学习 学习
  • TA的每日心情
    难过
    2013-3-22 10:50
  • 签到天数: 239 天

    [LV.7]常住居民III

    5#
    发表于 2011-6-13 16:28 | 只看该作者
    不错不错                    
  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-2 16:00
  • 签到天数: 853 天

    [LV.10]以坛为家III

    6#
    发表于 2011-6-13 16:40 | 只看该作者
    不错哦。。学习啦。。
  • TA的每日心情
    开心
    2019-9-23 10:11
  • 签到天数: 769 天

    [LV.10]以坛为家III

    7#
    发表于 2011-6-14 10:14 | 只看该作者
    这几天就给烜志做做试试~~~~~

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