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【材料】已泡好的大米50克,菠菜15克,土豆10克,牛肉末10克,水2/3杯。
【做法】
1.将已泡好的大米用粉末机打成末状。
2.土豆洗净后削皮,切成小块煮熟,趁热捣成土豆泥。
3.洗净菠菜后,只取嫩叶部位用沸水焯一下,再用凉水洗一遍,控水后切成0.3厘米大小的碎末。
4.将大米末、土豆泥放入锅里用大火煮。
5.当水开始沸腾时把火调小,把熟肉末、菠菜碎末放入,用小火煮一会儿即可喂食。
推荐理由:菠菜叶中含有丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
【健康小知识】菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
转载自宝宝食谱
http://www.shipu6.com/11geyueshipu/20110704/76.html
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