意犹未尽的挖地瓜

花样年华/mg · 发表于 2013-10-22 09:08

本帖最后由花样年华/mg 于 2013-10-22 10:14 编辑

话说妈网的效率真是高，从15号有妈妈提出挖地瓜，17号就开始报名了。19号的下午有点阴天，还担心明天能不能去。20号早晨阳光不错，考虑到要干农活，就没穿保暖衣。一下楼我知道我错了，小风还是挺凉的。八点半从家里出发，带着孩子在集市上转了一圈，没有相中的铁锨，到了西二路，在一家劳保用品那里买了两张铁锨，可以挖地瓜，冬天也可以和孩子铲雪。一路狂奔，竟然奔远了，儿子说，妈妈，我看到妈妈网了。我说，不可能吧。一回头，看到二手车交易市场了。再回头，看到妈网的标志了。小年和小岁已经在等着了，我们居然是第一个到的。妈妈们陆陆续续都到了，大家带了各式各样的工具，有儿童小锨，有镐头，还有一爸爸带一不锈钢考古工具，岁岁带了一掏耳勺级别的小铲子。“地主”帮我们把地瓜腕子翻开。开挖喽。。。

  我们那一垄地瓜有好几吨，不是重量那个吨呦。挨着那垄的妈妈挖得少，不禁疑惑地问“地主”，是不是这一趟没种地瓜呀？从发现地瓜的惊喜到挖的过程中的期待，最后终于出土的喜悦。或许还会意外的挖到一大个头。小小的一片区域，充满了喜悦。我和儿子很快就挖完了，儿子还意犹未尽呢，又去帮别的小朋友挖。
  收获了，满满一桶。

  红皮地瓜很面，烙了当馒头吃，地瓜叶也没浪费，加葱花，盐，鸡蛋，面，烙个小饼。
  回来的路上，找个卖菜的小哥幺了幺，去皮17斤。其实人家地主真不在意咱挖这三瓜俩枣的，主要是让孩子玩得高兴。小时候种地瓜，得先育苗，清明的时候下栽子，那时没有机井，都是挑水浇。长草了得去除草，腕子长了得用木棍翻开，怕长须根太多影响地瓜产量。挖地瓜的时候大人用䦆头在前面挖，小孩子拿着土篮子在后面拾。好的地瓜下到地瓜井子里，那井子有六七米深，边上是一个个小窝，有时窝上是长着青苔的，脚踩着上下。下面分左右两边，我没下去看过，实在是不敢下。都是父亲下去，我们把地瓜放土篮子里，用绳子续到井底。其他的运到河沿的砂岩上，用铸铁的地瓜刀切成片晒干，俩小孩就办得了。晒干了装编织袋放土楼子上。挖过的地瓜地，到了冬闲的时候，还会有人去挖，叫做倒地瓜。地瓜秧都拉回家晒干了做饲料。家里的地瓜是沙地，山泉水浇灌，很出名的，过年从地瓜井里拿出来送人，还很新鲜。地瓜不能冻，貌似放冰箱保存不合适。
  谢谢妈妈网还有“地主”老伯给孩子们这次机会。不过老伯低估了我们妈网的阵容，下次要给更多的宝宝机会呀。
  我看过了，我忘记了，我听过了，我记不清了，我做过了，我就记住了。这就是孩子们做这件事的意义。