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吱吱的紫薯玫瑰花版蓝色妖姬

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-10-1 14:47
  • 签到天数: 771 天

    [LV.10]以坛为家III

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    楼主
    发表于 2012-6-6 09:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
        这次做这个紫薯玫瑰花,是因为吱吱大爷已经吃够了紫薯慕斯了,上次去银座买了一小网兜紫薯还没有吃完,我也只好换换花样了。我闺女想挑事没门,我换着花样做,看你吃不吃。这是我从网上搜的做法,自己在家鼓捣着做的,直接上图片了。
    1、原料还是紫薯先蒸熟了
    2、用勺子把紫薯压成泥
    3、加上酵母和面揉成面团稍微发酵
    4、5个一组分成小面团
    5、就像包水饺那样擀皮,然后稍微错开点压在一起,用筷子压一下
    6、5片一起卷起来
    7、从侧面看是这个样子的
    8、用刀从中间切开玫瑰花就成型了
    9、上锅蒸
    10、出锅装盘
    11、玫瑰花也出锅了,吱吱也跟那帮老太太跳舞回来了,马上吃了一朵玫瑰花。
        看来女孩子都是喜欢收到玫瑰花的,吱吱也同样很受用,这就是吱吱第一次收到的玫瑰花,以后吱吱长大了谈恋爱收到男朋友送的花时候,不知道她是否记得,第一次收到玫瑰花是妈妈用紫薯做的“蓝色妖姬”{:soso_e121:}

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-5 11:12
  • 签到天数: 811 天

    [LV.10]以坛为家III

    沙发
    发表于 2012-6-6 09:21 | 只看该作者
    吱吱妈创意真好,手也真巧啊,跟你学了一招,等做给我女儿尝尝 ,嘿嘿
  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-3 13:52
  • 签到天数: 89 天

    [LV.6]常住居民II

    板凳
    发表于 2012-6-6 09:22 | 只看该作者
    吱吱妈又露了一手啊,我得多向你学习学习啊
  • TA的每日心情
    开心
    2013-12-31 10:42
  • 签到天数: 67 天

    [LV.6]常住居民II

    地板
    发表于 2012-6-6 09:23 | 只看该作者
    吱吱妈真是太有才了,俺真是佩服佩服
  • TA的每日心情
    开心
    2015-10-1 14:47
  • 签到天数: 771 天

    [LV.10]以坛为家III

    5#
     楼主| 发表于 2012-6-6 09:27 | 只看该作者
    若茜妈妈 发表于 2012-6-6 09:21
    吱吱妈创意真好,手也真巧啊,跟你学了一招,等做给我女儿尝尝 ,嘿嘿

    我是看网上有这样做的,貌似用的什么红曲,我也不知道那是什么东西,就自己改成紫薯了,做的好看了,孩子多少会吃点的。
  • TA的每日心情
    开心
    2015-10-1 14:47
  • 签到天数: 771 天

    [LV.10]以坛为家III

    6#
     楼主| 发表于 2012-6-6 09:30 | 只看该作者
    诚诚妈妈 发表于 2012-6-6 09:22
    吱吱妈又露了一手啊,我得多向你学习学习啊

    我这也是从别人的美食博客上学的
  • TA的每日心情

    2018-6-26 08:52
  • 签到天数: 2012 天

    [LV.Master]伴坛终老

    7#
    发表于 2012-6-6 09:37 | 只看该作者
    你家吱吱真有口福,你这个当妈的是变着花样的给她做
  • TA的每日心情
    郁闷
    2015-8-21 19:50
  • 签到天数: 418 天

    [LV.9]以坛为家II

    8#
    发表于 2012-6-6 09:46 | 只看该作者
    吱吱妈妈手真巧
  • TA的每日心情
    开心
    2015-10-1 14:47
  • 签到天数: 771 天

    [LV.10]以坛为家III

    9#
     楼主| 发表于 2012-6-6 09:49 | 只看该作者
    芮汐妈妈 发表于 2012-6-6 09:46
    吱吱妈妈手真巧

    其实很简单的,就看大家愿意不愿意动弹了
  • TA的每日心情
    郁闷
    2015-8-21 19:50
  • 签到天数: 418 天

    [LV.9]以坛为家II

    10#
    发表于 2012-6-6 09:49 | 只看该作者
    吱吱妈妈 发表于 2012-6-6 09:49
    其实很简单的,就看大家愿意不愿意动弹了

    亲,你家宝宝学游泳是吗?

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