【吃海鲜四点必知】

涵哲妈咪 · 发表于 2011-8-18 22:51

①贝类一旦死去会迅速产生大量繁殖病菌、毒素，还会产生较多胺类和自由基。因此活贝要尽快烹煮。
②海鲜在沸水中煮4-5分钟才彻底杀菌。因此醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜等要慎食
③最好别饮用啤酒。会加速体内尿酸形成引起痛风④别马上吃水果。影响蛋白质的吸收，对胃肠道产生刺激

子豪妈妈 · 发表于 2011-8-19 08:37

学习了，顶一下

烜志妈 · 发表于 2011-8-20 15:42

学习了，~~~~~~

腾腾妈妈 · 发表于 2011-8-20 15:54

o 学习了我就喜欢吃海鲜真还没注意这些呢

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