【成都火锅&韩式烤肉】夏天の食物

满地黄花

夏天闷热，不爱出门，也不爱吃外面的饭食。
一是怕夏天外面的菜肉不新鲜，二是味道不错的永远门庭若市，实在不愿为了唇齿之欢排队凑热闹。

朋友们聚一起，吃什么好，当然火锅和烤肉是首选，材料简单，又免了煎炸烹炒，一个小时的准备时间足矣。

火锅底料，这个是不错的。

火锅小料，自从在成都吃了火锅，便念念不忘。当然在家做不出那边的味道，油碗倒是可以自己做做。
吃烦了麻汁料，夏天吃这个蛮清爽。
李锦记芝麻油、蚝油、大蒜碎和香菜的混合，发财也说好吃。

必煮的菜当然要有黄瓜片，羊肉朋友们一致认为大化纤市场有家专卖牛羊肉的店里的最好吃，好像叫高康，36一斤，味道很赞。



韩式烤肉，所需烤盘很多年前在旮旯团购过，这个淘宝很多有卖。


五花肉是必煎的


包菜的料，在火炬公园西边有个卖韩国食品的，店里有卖，绿色的盒子。忘记拍图片了，这个裹五花肉很好吃。


五花煎出的油可以继续煎各种菇，鸡腿菇最好吃，金针菇有点油，还有朋友从海边带回的大虾，绝不是海盛之流的味道呀。发财不爱吃海鲜的竟然吃了很多，可见不是他不吃，是太挑食。




烤盘下面可以烤东西，每次都是烤鸡翅或者排骨。这次用李锦记叉烧汁和南乳汁腌的，喜欢南乳汁的味道，海盛有卖。



某次去海盛偶然见到一家新开的卖澳洲牛羊肉的店，买了一大块牛仔骨，少了人家不卖，让店里按每块2公分切好，回家分装冷冻。不用腌，直接煎就行，煎完撒盐和现研磨的黑胡椒碎粒（一定是要现研磨的，成品的黑胡椒粒就不好吃了，超市有味好美的卖），超级好吃。发财一次可以吃三大块，他赏脸的东西，一定是好吃的呵呵。

吃烤肉时也用烤盘煎了

这家店位于海盛一进门第一排，北边区东边第一排，蓝齐调味品店隔两个门。不到三百块，切了这么多，可以吃很久。




好吧，很多人问，这不是我的腿呵呵。

珼勒

不错 流口水了 中午还么吃饭来 嘿嘿

huakaihualuo

{:soso_e124:}好好吃哦！！！

信翔妈妈

黄花终于又发帖子啦,我好奇那黄瓜片费事不？等去张店的时候,我也要去看看那牛排,诱人啊~

祝杨

馋死了！！！看着那个烤盘真是好啊！！有空也淘一个，可以在家吃一吃烤肉了！！

锋锋love

哇，好有诱惑力啊，我也要去备点食材，大吃一顿

可可妈咪

看着很诱人呢。

雨漩妈妈

看着就香~~~~~

hehe妈

{:soso_e102:}

钦智妈妈

{:soso_e142:}