淄博妈妈网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

热点推荐

查看: 4396|回复: 81
打印 上一主题 下一主题

多米家餐桌上的美味

  [复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2012-12-31 11:45
  • 签到天数: 42 天

    [LV.5]常住居民I

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2013-5-17 15:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
       

    早餐也可以很丰盛。。珍珠糯米丸。。做法很简单。。


    祺祺妈教我做的,非常好吃的糯米珍珠丸。。这次是用长粒糯米做的,如果用圆粒的做‘珍珠’效果会更好。。
    做法:

    • 糯米,提前一个晚上泡水里。。(我是晚上准备好材料,第二天早上做)

    • 肉馅加切碎的藕加入葱姜蒜,蚝油,味极鲜,鸡蛋清两个,盐,香油 。。

    • 搅拌均匀并继续顺时针搅拌使肉馅上劲 。。

    • 肉馅盖上保鲜膜放冰箱过夜 。。

    • 第二天把肉馅团成小肉丸,泡好的糯米倒掉水,肉丸在糯米上滚一下 ,上面点缀的是胡萝卜。。

    • 放进蒸笼,冷水上锅,开锅后15分钟就好。。


         前阵子的电影《泰囧》都看了吧,片中王宝强做葱油饼的手法印象深刻不 ?和面、按压、撒料。。一下子就打动了我,回家试试,从看完电影做了几次葱油饼了,这个是最成功最好吃的,烤箱烤的,多叠些层,烤时抹一层橄榄油,非常香酥,酥的咬一口都掉渣,就着辣椒酱和小酥鱼味道美极啦。。  这样的饼做了3张,我自己就吃掉了一张,量大吧,吃完又来罪恶感啦,还减肥呢,实在是叔可忍,婶不可忍呀 。。

       十分钟就能搞定的早餐。。最近老公工作比较积极呀,早上六点半准时起床给他准备早餐。。温暖的爱心早餐。。不仅温暖了他的心,也温暖了他的胃 。。

    烤土豆。。下班路上买的还带着湿润泥土的新鲜小土豆。。

    材料:土豆,千岛酱,培根,小西红柿,胡萝卜,小葱。。
    做法:下面的食材用千岛酱拌一下,土豆蒸好把瓤挖出来,直接把馅料塞进土豆里烤就好了。。


    挖出来的土豆泥,加蒸熟的胡萝卜,蓝莓酱拌。。




    这样一盘土豆泥多米几乎都吃完了,烤的土豆他一个没吃都进了我们肚子里了。



    去汉巴味德吃饭时,多米超爱里面的菠萝罐头。。于是晚饭后趁多米和爸爸出去散步的空,我给他做罐头。。菠萝头的叶子切下来放瓶子里养着,我在水里加了富贵竹用的营养液,这样菠萝长得好。。多米小朋友散步回来后送给他,看到他高兴的小样了吗? 。。不仅有好吃的还有礼物收。。



    评分

    参与人数 1妈豆 +10 收起 理由
    妈网年年 + 10 恭喜!您的好帖被收录入淄博妈妈网专题,加.

    查看全部评分

    帖子永久地址: 

    分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
    收藏收藏1 分享分享 支持支持 反对反对
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-6-29 15:39
  • 签到天数: 474 天

    [LV.9]以坛为家II

    沙发
    发表于 2013-5-17 15:54 | 只看该作者
    多米妈妈厨艺真棒啊 ,多米可有口福了呢
  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-21 16:09
  • 签到天数: 130 天

    [LV.7]常住居民III

    板凳
    发表于 2013-5-17 16:11 | 只看该作者
    天哪,看的我直流哈喇子,求试吃.
    话说我就不会做饼,没做过呢,改天试试
    烤土豆的确很好吃,小孩子很适合吃呢,用奶酪焗一下也很好吃呢
    最会做饭:多米妈
  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-11-29 09:26
  • 签到天数: 377 天

    [LV.9]以坛为家II

    地板
    发表于 2013-5-17 16:16 | 只看该作者
    又做好吃的了,羡慕嫉妒啊!
  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-15 18:16
  • 签到天数: 869 天

    [LV.10]以坛为家III

    5#
    发表于 2013-5-17 16:17 | 只看该作者
    真是又养眼有流哈喇子啊
  • TA的每日心情
    开心
    2017-2-7 13:44
  • 签到天数: 200 天

    [LV.7]常住居民III

    6#
    发表于 2013-5-17 16:43 | 只看该作者
    多才多艺的多米妈{:soso_e142:}
  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-7-8 08:29
  • 签到天数: 366 天

    [LV.9]以坛为家II

    7#
    发表于 2013-5-17 17:46 | 只看该作者
    多米妈妈真是太贤惠了!{:soso_e142:}
  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-10-22 18:32
  • 签到天数: 678 天

    [LV.9]以坛为家II

    8#
    发表于 2013-5-17 18:21 | 只看该作者
    我也刚做上珍珠丸子,就看到了多米妈的帖子了!多米妈会的可真多啊!
  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-13 14:58
  • 签到天数: 1041 天

    [LV.10]以坛为家III

    9#
    发表于 2013-5-17 19:11 | 只看该作者
    多米妈真有耐心啊,做的色香味美的,看着就很有食欲
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-2-4 11:01
  • 签到天数: 429 天

    [LV.9]以坛为家II

    10#
    发表于 2013-5-17 19:14 | 只看该作者
    宝宝有口福!

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表