【我的厨房我做主】海米冬瓜汤（合作菜）

烜志妈 · 发表于 2011-8-30 17:04

海米冬瓜汤

特点：
汤鲜味美，清淡爽口。

材料：
冬瓜、海米、肉、蒜
做法：　1、冬瓜去皮，去瓤，切3毫米薄片；海米泡发；肉切好；（菜是烜志爸切的）

2、锅中烧热油，放肉煸炒一下，加入蒜爆香后，倒入冬瓜片，捞出海米加上，翻炒；

3、泡发海米的水一起倒入，再加入足量水；
4、大火煮开后，转小火５分钟左右至熟；
5、调入盐，一点点醋，出锅（烜志爸盛的菜）。

烜志妈 · 发表于 2011-8-30 17:05

好处：　
　冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期，准妈妈可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水肿，又可补充钙质。

兔宝儿~浩宇 · 发表于 2011-8-30 17:40

真的很不错哈！{:soso_e124:}

蛋仔妈咪 · 发表于 2011-8-30 20:10

馋死啦~~我也想吃冬瓜了

向阳花开 · 发表于 2011-8-30 20:53

瑄志妈不光是美食家，还懂的保健知识，值得学习 {:soso_e112:}

虎妞妈 · 发表于 2011-8-31 13:00

一看就好吃看，呵呵

皓淇妈妈 · 发表于 2011-8-31 13:08

清清淡淡的很爽口

圣喆妈 · 发表于 2011-8-31 15:32

呵呵看起来不错啊
可惜那个合作者又只能是当个幕后了呵呵

童童 · 发表于 2011-8-31 15:50

瑄志妈你太有才了看得我都想立刻跑你家去

烜志妈 · 发表于 2011-8-31 17:09

兔宝儿~浩宇发表于 2011-8-30 17:40
真的很不错哈！

是啊，味道还可以，没事做来试试

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