营养丰富，简单易学------香菇蒸虾盏

lisnow · 发表于 2014-7-26 15:34

从下厨房网学来的，做了几次，很简单，宝宝也很爱吃。分享一下

简介       蒸，不那么猛烈，水升腾出的蒸汽，刚柔相济，穿透食物，蒸腾出的味道，原汁原味，不留遗憾。
简单，快手，对于最新鲜的食材，最清新的味道，还是要用蒸来让其完美。
用料

香菇蒸虾盏的做法 1

香菇洗净，去掉香菇蒂

2

虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐，搅拌匀

3

将处理好的虾泥填入香菇中

4

蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏，蒸5、6分钟即可

5

将小香葱洗净切碎，撒在蒸好的香菇盏上即可

小贴士 虾泥的细腻程度可以自己决定，如果希望特别细腻，可以用搅拌机打

zzyy · 发表于 2014-7-26 18:15

学习了，顶。。

xiaomu77 · 发表于 2014-7-26 19:27

看着挺好的，不过香菇的味道很浓啊，我们大人都不太喜欢，不知道宝宝喜不喜欢啊

晴迗娃娃.╮ · 发表于 2014-7-27 06:15

改天给儿子做点试试。。

lisnow · 发表于 2014-7-27 06:35

晴迗娃娃.╮ 发表于 2014-7-27 06:15
改天给儿子做点试试。。

原汁原味，我家闺女喜欢吃

lisnow · 发表于 2014-7-27 06:36

xiaomu77 发表于 2014-7-26 19:27
看着挺好的，不过香菇的味道很浓啊，我们大人都不太喜欢，不知道宝宝喜不喜欢啊

确实是很浓郁的香菇味道

泽洋妈妈 · 发表于 2014-7-27 07:55

好好吃哦~~~

小妮妈妈 · 发表于 2014-7-27 09:45

买点虾去，俺家小妮应该很喜欢吃

悦悦妈—友友 · 发表于 2014-7-27 09:52

清扬妈妈 · 发表于 2014-7-28 11:09

真不错呢用心的妈妈{:soso_e163:}

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