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你常买的这10种食物宁可扔掉,也不能放冰箱!必须注意!

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  • TA的每日心情
    开心
    2021-8-2 10:42
  • 签到天数: 32 天

    [LV.5]常住居民I

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    楼主
    发表于 2017-1-24 11:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    许多人喜欢买回东西就塞进冰箱,
    但是冰箱可不是万能的,
    甚至还会加速食物变质!
    今天小编就和大家分享,
    不能放进冰箱的10种食物~


    土 豆

    大多数人都喜欢吃土豆,它是一种淀粉含量高的食物,而低温会将土豆里的淀粉分解。

    将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖,会影响到土豆质地。
    不管是多么喜欢吃土豆的人,都不会喜欢这种味道。

    存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。
    果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。是不是很简单?

    香 蕉

    口感软糯的香蕉产自热带,在受到低温破坏时,香蕉表面会发黑腐烂!


    另外,荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱。最适合储藏这类水果的温度大多高于8℃。

    其实,只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用。
    还要注意不要弄坏香蕉表皮,不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~


    西 红 柿

    西红柿经低温冷冻后,肉质会变得软烂,味道失去鲜味或出现散裂现象,甚至出现腐烂。

    西红柿买回家后最好蒂朝下放,也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来,随食随取。

    黄瓜、青椒

    由于冰箱里的温度过低,黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。

    大批量存储时尽量将它们保存在室内,不能漏雨、不能太通风、
    光线要暗,而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。


    面 包

    面包、月饼等焙烤食物柔软富有弹性,放在冰箱里,
    温度较低会加快食物变陈变硬的速度。冰箱不仅没有起到保鲜作用,反而加快了变质。

    刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内,室温保存即可。
    如果购买的面包包装袋上印有保质期,尽量在保质期内吃完。


    蜂 蜜

    蜂蜜天生具有保鲜功能,但低温会加速糖分结晶的速度,
    从而使其变得几乎像生面团一样,很难舀出来。

    购买蜂蜜之后只要密封严,放在阴凉、干燥和通风的地方就好。


    鱼类

    冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高,
    因此鱼体组织就会发生脱水或其它变化。


    如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,
    就不可以再食用。对于鱼类来说,最好现买现食!


    洋葱

    洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。而且切开的洋葱水分流失较快。


    只需把洋葱放在较为阴凉、干燥、避光通风的地方就可保存长达30天!


    大 蒜

    大蒜一旦放进冰箱就会产生霉变,平时把它保存在空气干燥室温环境下就可以了。


    对于刚挖出没多久的蒜,通常会将蒜辫成辫子状悬挂在窗口或通风处,是不是看着很熟悉呢?


    草 莓

    新鲜的草莓如果储存在冰箱里,不仅果肉会发泡、口感大打折扣,还容易发生霉变。

    因此草莓保存的时候最好不要沾水,尽量存放在室内阴凉、
    通风的地方。如果购买的量较大,制作成草莓酱可长期存放。

    赶快把这些食物从冰箱里拿出来!
    以后吃多少买多少!

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-4-1 08:54
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    沙发
    发表于 2017-1-24 11:40 | 只看该作者
    冰箱里乱七八糟赛太多了,该清理一下了

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