烤蛋糕总是不蓬松的原因

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发布时间: 2013-4-5 17:00

以前烤过好几次纸杯蛋糕，总是有点夹生，表现为：外面烤的看起来挺好，但不蓬松，里面又硬又湿，经过几次实践，总结了一下失败的原因，可能有下面原因，上次发了贴，好像有几个妈妈遇到跟我一样的问题，我写下来，希 ...

素色果果 发表于 2013-4-6 15:16

苦恼呀，是不是考的方式上有问题，烤箱上有三种方式

素色果果 发表于 2013-4-6 15:14

我烤的面包外边很好看但里面夹生，不过我蛋清打发了呀，楼主说的注意事项我都做到了，还那样

信翔妈妈 发表于 2013-4-6 07:11

我也好长时间不做了,改天做一下。

雨漩妈妈 发表于 2013-4-5 22:28

蛮不错的~~~~~~

煊一0128 发表于 2013-4-5 17:21

看着真好宝妈的手真巧啊

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