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标题: 求助,怎么做灌汤包的皮 [打印本页]

作者: dudumum    时间: 2014-1-16 11:42
标题: 求助,怎么做灌汤包的皮
想给嘟宝做灌汤包吃,可是弄得面皮很死,求助咯,怎么能把面皮弄得跟外面卖的包子似的那么软

作者: 新宝儿妈妈    时间: 2014-1-16 11:48
呵呵。。。我也是来跟着学习的。
作者: 承恩妈妈    时间: 2014-1-16 11:53
最地道的就是去问问卖的人 得靠得手段才能问出来{:soso_e113:}
作者: 轻舞360    时间: 2014-1-16 11:57
也来学习学习啊              
作者: lindaone123    时间: 2014-1-16 12:03
发面?馅儿咋做?
作者: dudumum    时间: 2014-1-16 12:07
承恩妈妈 发表于 2014-1-16 11:53
最地道的就是去问问卖的人 得靠得手段才能问出来

又一次我都想去买人家的弄好的面了,哈哈。我怕人家不告诉我

作者: dudumum    时间: 2014-1-16 12:07
轻舞360 发表于 2014-1-16 11:57
也来学习学习啊

嗯,等等看,有没有面食达人

作者: dudumum    时间: 2014-1-16 12:08
lindaone123 发表于 2014-1-16 12:03
发面?馅儿咋做?

网上大部分说是死面,多好肉馅,准备好猪皮冻就好啦

作者: 皮蛋恩恩    时间: 2014-1-16 12:44
学习学习谢谢
作者: 文励妈    时间: 2014-1-16 13:19
我没做过呢
作者: 最爱丽    时间: 2014-1-16 14:12
也来学习学习
作者: 钟离冰馨    时间: 2014-1-16 14:29
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作者: dudumum    时间: 2014-1-16 14:33
钟离冰馨 发表于 2014-1-16 14:29
是啊,还可以在网上找找教程什么的,现在都流行在线学习,呵呵

找过,但是做出来的皮很死
作者: 钟离冰馨    时间: 2014-1-16 14:38
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作者: dudumum    时间: 2014-1-16 16:30
钟离冰馨 发表于 2014-1-16 14:38
恩,好像是有些地下室卖这样的皮,我看到有卖混沌皮和水饺皮的

地下室???




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