淄博妈妈网

标题: 博禹的一日三餐 [打印本页]

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 14:19
标题: 博禹的一日三餐
本帖最后由博禹妈妈于 2013-12-27 14:56 编辑

作为全职妈妈，孩子的饮食是头等大事，不仅要吃，还要吃的多样，营养，博禹看起来虽然不是很胖虎的孩子，吃饭却很好，活动量也大，身上的肉肉很是结实，每天给他变着花样做好吃的，是我的乐趣，看着他吃的带劲，是我的动力。

晒晒平常博禹简单的一日三餐，妈妈们要请拍哦。

早餐系列

白菜鸡蛋炒虾皮，玉米面发糕，牛奶泡麦圈

简易西红柿披萨，玉米糊

自制油条和豆浆

肉松卷饼

蛋炒饭

自制鲅鱼水饺，苹果果汁

西红柿鸡蛋炒面

午餐篇

甘蓝炒虾仁，紫薯稀饭

洋葱炒火腿

鱼香肉丝，豆浆

双西炒虾仁红糖小米稀饭

炒肉片，黑芝麻蛋糕

泼藕，红烧刀鱼

甘蓝白菜炒肉，自制肉丸汤，苹果梨红枣汤

丝瓜炒肉，烤蘑菇，糖三角

西红柿豆腐炒虾仁，红糖酥饼。

中式炒意面

晚餐篇

晚餐是三口一起吃，做的种类多些，很多就不拍了。

卤鸡腿，黑芝麻糊

醋溜白菜甘蓝，烤肉串

白菜猪肉灌汤包

红烧鱼

水煮肉片，这是我和博禹爸爸吃的。

自制酥锅，虎皮辣椒鸡蛋

炖了两个小时的鸡汤，里面加了党参，红枣。

昨晚的晚餐，芹菜炒肉，炸河虾，西红柿莴苣炒肉片，蒸扇贝。

烘焙面食零食篇

自制肉松

肉松卷饼

肉松面包卷

玉米面葡萄干发糕

草莓奶油蛋糕

自己蒸的馒头

椰蓉花朵面包

炸扁豆盒子

面包机版红豆沙

蛋挞

苹果馅面包

红糖黑芝麻戚风

psb (26).jpg (159.05 KB, 下载次数: 5)

psb (19).jpg (83.48 KB, 下载次数: 3)

作者: 轻舞360 时间: 2013-12-27 14:32
厨神啊宝妈太厉害了。

作者: 封印 时间: 2013-12-27 14:32
怪不得这么久不见你了！敢情埋头苦学厨艺啦！必须点赞！{:soso_e179:}{:soso_e113:}

作者: y123 时间: 2013-12-27 14:34
宝妈厨艺不错啊，那个肉丸怎么做的啊，我做了几次很散

作者: 谦睿妈妈 时间: 2013-12-27 14:39
馋的我口水哗哗的，博禹太幸福了，有一个美丽巧手的妈妈，主要是勤快。
我就不行了，看见想吃，当时也想做，不过等做的时候就。。。。。。。

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 14:57

轻舞360 发表于 2013-12-27 14:32
厨神啊宝妈太厉害了。

没亲说的那么夸张，还在学习阶段呢。

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 14:57

谦睿妈妈发表于 2013-12-27 14:39
馋的我口水哗哗的，博禹太幸福了，有一个美丽巧手的妈妈，主要是勤快。
我就不行了，看见想吃，当时也想做 ...

哈哈，家里有一个会做的就行啦

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 14:58

封印发表于 2013-12-27 14:32
怪不得这么久不见你了！敢情埋头苦学厨艺啦！必须点赞！

没有办法啊，谁让俺们一家都是吃货呢。哈哈

作者: 木子妈妈 时间: 2013-12-27 15:18
又以为给力的人才妈妈！！~！~馋死我了

作者: 卯卯妈 时间: 2013-12-27 15:25
太佩服了........

作者: 紫色回忆 时间: 2013-12-27 16:00
都是宝妈自己做的吗，好有食欲呀，恨自己为什么做不出那么多的美味来。

作者: 家瑞妈妈 时间: 2013-12-27 16:05
精心为宝宝准备的美餐都这么丰富楷模啊

作者: 我爱峻熙宝贝 时间: 2013-12-27 16:35
哎呀，快到饭点啦{:soso_e102:}

作者: 晴迗娃娃.╮ 时间: 2013-12-27 17:04
哎呀。。俺咋就不会做呢。。。馋死了。。

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 19:06

木子妈妈发表于 2013-12-27 15:18
又以为给力的人才妈妈！！~！~馋死我了

比起妈网的有才妈妈，我这都是雕虫小技呢

作者: 皮蛋恩恩 时间: 2013-12-27 19:07
羡慕嫉妒恨啊

作者: 恩吉妈妈 时间: 2013-12-27 19:07
宝妈太巧了我得学习了

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 19:22

晴迗娃娃.╮ 发表于 2013-12-27 17:04
哎呀。。俺咋就不会做呢。。。馋死了。。

家里有做的，会吃不是刚幸福啊

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 19:23

恩吉妈妈发表于 2013-12-27 19:07
宝妈太巧了我得学习了

随着宝宝一起成长

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 19:23

皮蛋恩恩发表于 2013-12-27 19:07
羡慕嫉妒恨啊

还得在学习呢

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 19:24

家瑞妈妈发表于 2013-12-27 16:05
精心为宝宝准备的美餐都这么丰富楷模啊

在家带孩子自己找点乐趣吧

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 19:25

紫色回忆发表于 2013-12-27 16:00
都是宝妈自己做的吗，好有食欲呀，恨自己为什么做不出那么多的美味来。

对啊，都是自己做的，亲有时间做肯定比我做的好

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 19:25

卯卯妈发表于 2013-12-27 15:25
太佩服了........

简单的还能做

作者: 新手学厨 时间: 2013-12-27 21:38
又一个能干的妈妈！人和人差别这么大呢？俺也是全职，老感觉没时间鼓捣吃的呢！

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-27 21:59

新手学厨发表于 2013-12-27 21:38
又一个能干的妈妈！人和人差别这么大呢？俺也是全职，老感觉没时间鼓捣吃的呢！

博禹属于不太闹腾的那种，虽然也是一天不住下,我做饭的时候会自己玩。刚开始忙活点，习惯就好了。

作者: 祝杨 时间: 2013-12-28 00:20
有才的妈妈，幸福的宝宝！！！

作者: 飘舞的花瓣 时间: 2013-12-28 10:39
太厉害了{:soso_e179:}

作者: boshandajie 时间: 2013-12-28 11:03
好丰盛啊！！！{:soso_e179:}

作者: 慨燃妈妈 时间: 2013-12-28 11:44
哇，厉害啊，，我总是做一阵就懒了，啥也不想做。

作者: hwj1892 时间: 2013-12-28 12:54
都是你自己做的吗？看你做了这么多，感觉自己怎么不称职呵呵

作者: 新宝儿妈妈 时间: 2013-12-28 13:33
宝妈好手艺啊！跟宝妈学习了，呵呵。。。弱弱的问一下：你们一次做这么多，吃剩了怎么办? 一天中只有我们娘俩在家吃一顿晚饭，孩子吃得很少，做一个菜量也很少，最后还剩下很多，就只有自己消灭掉，我到现在还一直胖胖的，

作者: 炳儒妈妈 时间: 2013-12-28 14:44
唉，好能干的妈妈呀~

作者: 博然宝贝 时间: 2013-12-28 16:15
看着你们一个比一个厉害，我，，，好失败！！

作者: 用心 时间: 2013-12-28 16:40
亲，你真厉害，俺拜你为师行吗，那么多学不了，一个一个来吧，先教俺那个玉米面发糕行吗，我做的老发不起来啊，很矮，为啥啊，有啥子窍门吗

作者: 小毛驴 时间: 2013-12-28 20:58
宝贝吃的营养，又丰盛呢，好厉害的麻麻，最厉害能自制油条，还能烘焙，全能赞啊！

作者: 小漾 时间: 2013-12-28 22:43
{:soso_e102:}

作者: 小漾 时间: 2013-12-28 22:52
手机不给力咋发成那样了宝妈开个饭馆儿吧额们天天去吃{:soso_e102:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 08:53

小漾发表于 2013-12-28 22:52
手机不给力咋发成那样了宝妈开个饭馆儿吧额们天天去吃

在家作点孩子吃的还行，开饭店可做不来。嘻嘻

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 08:53

小漾发表于 2013-12-28 22:52
手机不给力咋发成那样了宝妈开个饭馆儿吧额们天天去吃

谢谢亲的支持

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 08:55

用心发表于 2013-12-28 16:40
亲，你真厉害，俺拜你为师行吗，那么多学不了，一个一个来吧，先教俺那个玉米面发糕行吗，我做的老发不起来 ...

玉米发糕要和面粉酵母一起和成面团，玉米面不能太多，最多不能超过1：1，要不然是不会发的哦

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 08:55

博然宝贝发表于 2013-12-28 16:15
看着你们一个比一个厉害，我，，，好失败！！

别这么说呀，我们妈网的妈妈都是好妈妈。

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 08:56

炳儒妈妈发表于 2013-12-28 14:44
唉，好能干的妈妈呀~

不工作就干点力所能及的事，木前只能孤岛着吃了。

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 08:58

新宝儿妈妈发表于 2013-12-28 13:33
宝妈好手艺啊！跟宝妈学习了，呵呵。。。弱弱的问一下：你们一次做这么多，吃剩了怎么办? 一天中只 ...

白天也是我和博禹吃啊，白天的饭他给我剩不了多少，晚餐我们更是剩不下呢。

作者: 多米宝贝儿 时间: 2013-12-29 09:41
搭配的好丰盛。。
用心的博禹妈妈，真心的赞一个。。

作者: 小漾 时间: 2013-12-29 10:56

博禹妈妈发表于 2013-12-29 08:55
玉米发糕要和面粉酵母一起和成面团，玉米面不能太多，最多不能超过1：1，要不然是不会发的哦

学习了{:soso_e179:}

作者: 乖小甜妈妈 时间: 2013-12-29 11:35
宝妈太厉害了吧！拜师{:soso_e183:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:43

李木桃发表于 2013-12-29 11:35
宝妈太厉害了吧！拜师

亲过奖了，我们一起学习做好妈妈

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:44

多米宝贝儿发表于 2013-12-29 09:41
搭配的好丰盛。。
用心的博禹妈妈，真心的赞一个。。

谢谢多米妈妈，我还要向你多学习呢

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:44

小漾发表于 2013-12-29 10:56
学习了

嘻嘻，今天我准备再蒸。z

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:45

飘舞的花瓣发表于 2013-12-28 10:39
太厉害了

简单的家常菜

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:46

祝杨发表于 2013-12-28 00:20
有才的妈妈，幸福的宝宝！！！

谢谢亲{:soso_e178:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:47

boshandajie 发表于 2013-12-28 11:03
好丰盛啊！！！

孩子都是喜欢变化着吃

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:48

慨燃妈妈发表于 2013-12-28 11:44
哇，厉害啊，，我总是做一阵就懒了，啥也不想做。

我也是一阵阵的，不想做的时候就休息，出去吃。{:soso_e120:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:48

小毛驴发表于 2013-12-28 20:58
宝贝吃的营养，又丰盛呢，好厉害的麻麻，最厉害能自制油条，还能烘焙，全能赞啊！

昨晚做梦还做油条了{:soso_e127:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 12:50

hwj1892 发表于 2013-12-28 12:54
都是你自己做的吗？看你做了这么多，感觉自己怎么不称职呵呵

都是自己做的，我是比较爱吃所以才爱做

作者: 37°女人 时间: 2013-12-29 14:12
看的我都饿了

作者: 草莓小公主 时间: 2013-12-29 16:38
看的口水都流出来了，宝贝你太幸福了

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 18:54

37°女人发表于 2013-12-29 14:12
看的我都饿了

哈哈{:soso_e120:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 18:55

草莓小公主发表于 2013-12-29 16:38
看的口水都流出来了，宝贝你太幸福了

嘻嘻，谢谢亲支持

作者: 悦悦妈—友友 时间: 2013-12-29 18:55
{:soso__10169062262133571330_1:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 18:56

Faith__、发表于 2013-12-29 18:55

谢谢亲{:soso_e178:}

作者: 消失的翅膀 时间: 2013-12-29 19:15
看的我是直流口水，神厨级的妈妈

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 21:32

消失的翅膀发表于 2013-12-29 19:15
看的我是直流口水，神厨级的妈妈

太过奖了，距离妈网真正的厨神们还有好的距离呢

作者: 舞月 时间: 2013-12-29 21:56

博禹妈妈发表于 2013-12-29 18:56
谢谢亲

亲，那个肉丸子咋做的啊，我怎么做的有点散没有弹性啊？说说步骤吧，谢谢！

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 22:33

舞月发表于 2013-12-29 21:56
亲，那个肉丸子咋做的啊，我怎么做的有点散没有弹性啊？说说步骤吧，谢谢！

好，我是用的全瘦的元宝肉，也可用带一点肥的，将肉打成肉糜，越细越好，加入盐，五香粉，一点点胡椒粉，一个蛋清，这个根据自己口味加，我还加了一点酱油也可不加，搅匀，葱姜提前泡水，一边搅一边加到肉馅里。最后加两小勺淀粉搅打至肉馅上劲，要是有打蛋器，用打蛋器上的搅拌钩打比较省劲，全程朝一个方向打，再就是选肉要选嫩一点的肉。锅中加水看到水将开时开始下肉丸子，肉丸都飘起来了再煮五分钟左右就行了。

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 22:36

舞月发表于 2013-12-29 21:56
亲，那个肉丸子咋做的啊，我怎么做的有点散没有弹性啊？说说步骤吧，谢谢！

蛋清也可最后和淀粉一起放

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 22:43

y123 发表于 2013-12-27 14:34
宝妈厨艺不错啊，那个肉丸怎么做的啊，我做了几次很散

我是用的全瘦的元宝肉，也可用带一点肥的，将肉打成肉糜，越细越好，加入盐，五香粉，一点点胡椒粉，一个蛋清，这个根据自己口味加，我还加了一点酱油也可不加，搅匀，葱姜提前泡水，一边搅一边加到肉馅里。最后加两小勺淀粉搅打至肉馅上劲，要是有打蛋器，用打蛋器上的搅拌钩打比较省劲，全程朝一个方向打，再就是选肉要选嫩一点的肉。锅中加水看到水将开时开始下肉丸子，肉丸都飘起来了再煮五分钟左右就行了。

作者: y123 时间: 2013-12-29 22:50

博禹妈妈发表于 2013-12-29 22:43
我是用的全瘦的元宝肉，也可用带一点肥的，将肉打成肉糜，越细越好，加入盐，五香粉，一点点胡椒粉，一个 ...

{:soso__17317129641574125945_1:}

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-29 22:52

y123 发表于 2013-12-29 22:50

第一次少做一点，顺手了可以多做点冷冻随吃随取

作者: 牛犇 时间: 2013-12-30 08:26
好有心的宝妈啊~~太厉害了

作者: 天翊麻麻 时间: 2013-12-30 09:13
厉害啊~~宝妈实在是太厉害了~~{:soso_e113:}{:soso_e113:}

作者: 舞月 时间: 2013-12-30 11:50

博禹妈妈发表于 2013-12-29 22:43
我是用的全瘦的元宝肉，也可用带一点肥的，将肉打成肉糜，越细越好，加入盐，五香粉，一点点胡椒粉，一个 ...

谢谢亲。下次试试。

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-30 12:55

牛犇发表于 2013-12-30 08:26
好有心的宝妈啊~~太厉害了

谢谢亲，还要继续努力》

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-30 12:55

天翊麻麻发表于 2013-12-30 09:13
厉害啊~~宝妈实在是太厉害了~~

在家没事瞎做！~

作者: norah 时间: 2013-12-30 14:10
太厉害了羡慕中。。。。

作者: dudumum 时间: 2013-12-30 16:06
神人呀，求菜谱{:soso_e142:}

作者: 钱罐子er 时间: 2013-12-30 16:09
亲和宁宁妈妈可以都考虑开个儿童餐馆了~

作者: 弦月 时间: 2013-12-31 09:14
好丰盛啊！呵呵！

作者: 柔靓欣 时间: 2013-12-31 09:59
宝贝真有口福啊！

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-31 10:22

dudumum 发表于 2013-12-30 16:06
神人呀，求菜谱

我也是有什么菜就琢磨着做，没有固定菜谱，就是家常菜

作者: 博禹妈妈 时间: 2013-12-31 10:23

钱罐子er 发表于 2013-12-30 16:09
亲和宁宁妈妈可以都考虑开个儿童餐馆了~

我距离宁宁妈妈还有很大距离呢，开饭馆我是白搭,来家做点还行。西西

作者: 柳树青青 时间: 2013-12-31 10:52
羡慕啊！看着就很香！呵呵！

作者: 钰淇妈妈 时间: 2013-12-31 15:49
很好，很全面，强大。这么心灵手巧又勤快的妈妈必须赞一个！{:soso_e179:}

作者: ~~~~ 时间: 2013-12-31 16:11
不行了，看着就流口水，我也想做，问题是我太懒了呵呵~~~而且和公婆住一起也没条件做啊

作者: yangyang2011 时间: 2013-12-31 16:25
太神奇了，我一直以来的梦想啊。。。。。

作者: zzyy 时间: 2013-12-31 21:50
真是很厉害呢，看宝贝吃的好香，我也流口水啦，哈哈。

作者: 宝贝佳佳 时间: 2014-1-2 16:25
好有食欲啊

作者: 雨泽妈妈 时间: 2014-1-2 17:37
看完了这个帖子我心里好惭愧啊！
哎我也是全职妈妈把心思都放哪了
改！！！

作者: yttfighting 时间: 2014-1-3 08:58
哇塞，太牛了。中餐，西餐，荤菜，素菜色香味俱全啊。作为一个只有理想和想法的吃货妈妈，我深感佩服和惭愧啊

作者: 百事COCO 时间: 2014-1-3 12:58
厉害，做饭真下功夫，我孩子周末休息在家都不知道做啥吃，想不吃来吃啥

作者: 百事COCO 时间: 2014-1-3 13:00
那个玉米面发糕是不是和发馒头似的，放戚风蛋糕模里发好了入锅里蒸就行了？

作者: 博禹妈妈 时间: 2014-1-4 09:34

百事COCO 发表于 2014-1-3 13:00
那个玉米面发糕是不是和发馒头似的，放戚风蛋糕模里发好了入锅里蒸就行了？

对啊亲。就是揉好放模具里，发了就可以蒸了.

作者: 博禹妈妈 时间: 2014-1-4 09:35

yttfighting 发表于 2014-1-3 08:58
哇塞，太牛了。中餐，西餐，荤菜，素菜色香味俱全啊。作为一个只有理想和想法的吃货妈妈，我深感佩服和惭愧 ...

哈哈，亲好幽默呢，其实我们一家都是吃货，不得不研究啊

作者: yttfighting 时间: 2014-1-6 09:21

博禹妈妈发表于 2014-1-4 09:35
哈哈，亲好幽默呢，其实我们一家都是吃货，不得不研究啊

呵呵，我也是吃货，但是每次总是说我一定要做蛋糕，做面包，可是没有行动！

作者: 博禹妈妈 时间: 2014-1-12 13:42

yttfighting 发表于 2014-1-6 09:21
呵呵，我也是吃货，但是每次总是说我一定要做蛋糕，做面包，可是没有行动！

哈哈，做这个都是这样，我一阵就每天都想做，可也有一阵就连碰都不想碰。

欢迎光临淄博妈妈网 (http://www.zibomama.com/)