淄博妈妈网

标题: 给我家小妮儿的爱心美食~~ [打印本页]

作者: 黑色幽默    时间: 2015-11-10 16:28
标题: 给我家小妮儿的爱心美食~~
为了宝贝能多吃一口饭,很多妈妈都是费尽周折,想尽各种花样美食...
妈网上的楷模辣妈也是涌现出一批又一批~
作为一个两岁小妞的妈妈,我觉得我不能再沉默了!
小妞千辛万苦投胎到我家,为她重拾“手艺”那也是义不容辞的!
(马上奔完20岁的我,虽然下厨的次数屈指可数{:soso_e140:})
趁着周末休息,准备给小妮大展一下身手~
最成功的是蛋挞,得到一家人的一致认可{:soso_e113:}
至于披萨和鸡蛋吐司....我是来给大家总结经验的!{:soso_e106:}
废话不多说,上图上流程啦!!


先给大家说说我完成比较成功的蛋挞吧~十个蛋挞皮(网上买的现成的)我用了两个鸡蛋,25g糖,两小勺炼乳,70g左右的淡奶油,70g左右的纯牛奶,3g左右的玉米淀粉。(由于不是专业的,所以具体克数我也是掂量着来的,做出来之后,自我感觉还可以,不会太甜也不会腻。)


把糖、炼乳、淡奶油和牛奶放到奶锅里,稍微加热(以材料融化为止)

放凉了之后,加入淀粉搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀。(我用的是手动的,话说手都搅酸了,有时间一定要买个电动的)

烤箱预热3分钟,蛋挞液倒几分满,我也不好说,掂量着来的

上下火加热,180度,20分钟左右(如果有第一次想尝试的宝妈,一定好随时观察蛋挞,各家烤箱的加热程度应该都有些差别)

出炉啦!小妮一下干掉2个!大大的满足啊!(虽然表皮还是有一些些黑掉了,但是木有伤及内部{:soso_e128:})

接下来给大家说说我做的鸡蛋吐司,鸡蛋没有放盐有点失误了,我是直接打到吐司上了,我觉得放上盐搅拌好了再倒在吐司上,应该会更好!还有就是奶酪放少了~~但是小妮也是很赏脸,吃了半个!大人吃的话,可以尝试放点黑胡椒之类的,我觉得应该也不错,哈哈~~~(制作方法看图应该就全明白了)




内个、内个,至于披萨,过程我就不上了,看上去很美好,但是小妮儿不大爱吃呢~{:soso_e141:}
这个还是最费时的。我表示以后不会轻易尝试了~





由于阴雨天,光线相当不好,图片质量是有点“磕碜”了~各位美妈们,凑合看吧~




作者: 暄暄妈妈    时间: 2015-11-10 16:51
很不错!赞一个!
作者: ゞ低頭淺笑    时间: 2015-11-11 10:15
你闺女二岁,你才奔完20岁?20?还是30?别吓我……
作者: 黑色幽默    时间: 2015-11-11 11:44
暄暄妈妈 发表于 2015-11-10 16:51
很不错!赞一个!

{:soso_e113:}{:soso_e113:}谢谢

作者: 黑色幽默    时间: 2015-11-11 11:45
ゞ低頭淺笑 发表于 2015-11-11 10:15
你闺女二岁,你才奔完20岁?20?还是30?别吓我……

20多9岁{:soso_e113:}可不就要奔完20了嘛~~

作者: 向阳花开    时间: 2015-11-13 07:43
心灵手巧的妈妈,赞一个。
作者: 532357211    时间: 2015-11-13 09:41
宝妈真的很棒啊 ,看着做出来的味道还是蛮不错的,有食欲奥,大赞一个
作者: 清清的爸爸妈妈    时间: 2015-11-18 08:43
我闺女也不喜欢吃披萨,可是我很喜欢




欢迎光临 淄博妈妈网 (http://www.zibomama.com/) Powered by Discuz! X3.1