淄博妈妈网

标题: 焦糖布丁----新手记! [打印本页]

作者: 请叫我女王大人    时间: 2015-1-13 10:59
标题: 焦糖布丁----新手记!
闲来无事想起上个星期在麦德龙买的果冻粉,打算试试!上图!这样的 明明是补丁嘛 ~

焦糖长这样!


把果冻粉倒入容器、倒入500g牛奶,然后搅拌均匀,再倒入500g牛奶。




加热中火3分钟~由于没注意时间,锅底糊了{:soso_e109:},刷起来好费事儿,累觉不爱!!
室温放4个小时,冰箱的话2小时。
这是成品,没有特殊容器,拿碗凑合一下吧!不知道是不是牛奶太多,不是很凝固哎!


味道跟外面卖的差不多 ,就是卖相太差!{:soso_e141:}




作者: 神仙逗逗    时间: 2015-1-13 11:09
{:soso__10169062262133571330_1:}
作者: 奕辰妈妈    时间: 2015-1-13 11:11
呵呵,吃过,没啥感觉呢。不知道美妈做的问道怎样啊
作者: 终南望雪    时间: 2015-1-13 12:21
好吃就行!
作者: 啊一呀    时间: 2015-1-13 12:45
做过,不知为啥不成形。
作者: lizimu_2013    时间: 2015-1-13 13:18
看着有些馋了,象亲学习。尝试着做一下。

作者: 沧海一滴    时间: 2015-1-13 14:33
不错,帮顶!
作者: 淘淘妈咪    时间: 2015-1-13 16:36
不错,看着还不错
作者: 李康平    时间: 2015-1-14 09:15
不错哦{:soso_e179:}
作者: Yutongbeibei    时间: 2015-1-19 19:09
好像所有成型的东西都要加琼脂吧
作者: 萝卜妈妈    时间: 2015-1-20 13:41
{:soso_e179:}




欢迎光临 淄博妈妈网 (http://www.zibomama.com/) Powered by Discuz! X3.1