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标题: 热乎乎的枣泥馒头 [打印本页]

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-7 16:04
标题: 热乎乎的枣泥馒头
孩子喜欢吃枣泥馅的东西，前几天发现家里还有些大枣就拿来做枣泥了。家里馒头正好没有了，顺手加了些枣泥和面，还不错，有一股大枣的香味。

作者: 乖小甜妈妈 时间: 2015-1-7 16:10
哇，宝妈厉害啊！求枣泥的做法……

作者: 小鬼当家 时间: 2015-1-7 16:30
同求枣泥做法

作者: 无敌姐姐 时间: 2015-1-7 18:06
同求做法

作者: 向阳花开 时间: 2015-1-7 18:40
做的不错，赞一个。

作者: 诺言妈妈 时间: 2015-1-7 21:54
同求做法，俺也超喜欢枣泥，超市买的不好吃

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-8 07:56

诺诺多多妈发表于 2015-1-7 21:54
同求做法，俺也超喜欢枣泥，超市买的不好吃

宝妈，我另开了一个帖子，说了一下做法，你看看吧，很简单的。

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-8 07:57

乖小甜妈妈发表于 2015-1-7 16:10
哇，宝妈厉害啊！求枣泥的做法……

宝妈，我昨晚另开了一个帖子，你看看吧，很简单的。

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-8 07:58

小鬼当家发表于 2015-1-7 16:30
同求枣泥做法

宝妈，我另开了个帖子，你看看吧，挺好做的。

作者: 鸥鹭 时间: 2015-1-9 10:37
有创意，赞一个{:soso_e179:}

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-9 17:35

鸥鹭发表于 2015-1-9 10:37
有创意，赞一个

谢谢啊，没事瞎捣鼓！

作者: 苏苏爱天天 时间: 2015-1-10 07:19
我做的枣泥馒头有点酸味儿呢？

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-10 12:25

苏苏爱天天发表于 2015-1-10 07:19
我做的枣泥馒头有点酸味儿呢？

可能面发酵过度了。面团发酵到两倍大就可以了。

作者: ....... 时间: 2015-1-10 15:40
我只能说你太厉害了{:soso_e179:}

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-10 16:37

....... 发表于 2015-1-10 15:40
我只能说你太厉害了

呵呵，孩子睡着了，没事，瞎捣鼓。

作者: 苏苏爱天天 时间: 2015-1-10 22:56

请赵恰恰发表于 2015-1-10 12:25
可能面发酵过度了。面团发酵到两倍大就可以了。

我是用的枣粉，直接放面里，这样可以吗？面应该是没问题。我用超市做固元膏地方卖的枣片打成粉了。

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-11 09:38

苏苏爱天天发表于 2015-1-10 22:56
我是用的枣粉，直接放面里，这样可以吗？面应该是没问题。我用超市做固元膏地方卖的枣片打成粉了。

这样做出来馒头更细腻，一个样！

作者: 苏苏爱天天 时间: 2015-1-11 10:02

请赵恰恰发表于 2015-1-11 09:38
这样做出来馒头更细腻，一个样！

但是馒头是酸的，不是面的事儿，因为同时用的一样的面也蒸了南瓜馒头，南瓜的没事儿，我寻思是不是放了枣得放糖？

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-11 13:42

苏苏爱天天发表于 2015-1-11 10:02
但是馒头是酸的，不是面的事儿，因为同时用的一样的面也蒸了南瓜馒头，南瓜的没事儿，我寻思是不是放了枣 ...

呵呵，放点糖，我的枣泥是放了糖的。

作者: sayyes 时间: 2015-1-14 13:34
好有技术含量

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-15 13:20

sayyes 发表于 2015-1-14 13:34
好有技术含量

呵呵，谢谢，瞎鼓捣玩。

作者: 琦琦妈妈 时间: 2015-1-15 21:08
有才+巧手

作者: 请赵恰恰 时间: 2015-1-16 07:56

琦琦妈妈发表于 2015-1-15 21:08
有才+巧手

谢谢，呵呵！

作者: 萝卜妈妈 时间: 2015-1-19 15:50
热爱生活的宝妈呀(*^__^*) 嘻嘻……

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