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标题: 请教宝妈们如何选购家庭用烤箱？ [打印本页]

作者: sophia_chou 时间: 2014-10-16 14:01
标题: 请教宝妈们如何选购家庭用烤箱？
看到很多美食博客里自己做烘焙，我也想入手啦，在家做个饼干、面包、烤肉什么的，多棒！但是面对琳琅满目的烤箱，有点不知所措，请教各位心灵手巧的宝妈们，选购烤箱有什么需要注意的吗？来说一下自家烤箱的使用心得好吗？

作者: Yutongbeibei 时间: 2014-10-16 15:31
买个品牌的小点的就好，简单不用很复杂的

作者: sophia_chou 时间: 2014-10-16 15:33

Yutongbeibei 发表于 2014-10-16 15:31
买个品牌的小点的就好，简单不用很复杂的

嗯，谢谢亲，刚才看了一些，真是五花八门啊

作者: 终南望雪 时间: 2014-10-16 16:39
本帖最后由终南望雪于 2014-10-16 16:41 编辑

一般来说烤箱越大，温度越稳。
家用的起码要20升以上，考戚风蛋糕成功率高些，而且烤整只鸡也不费时。
20升以下的，烤些小饼干，薯片，披萨，小海绵蛋糕什么的还行。
话说我当初打算购买24升的，综合考虑之后买了38升的大烤箱。现在用的相当顺手！我同事中有不少烘焙高手，都换了德国的6根或者8根烤管的电烤箱了。不过对于新手和一般家庭来说，四根烤管、20升以上的烤箱就行。

作者: 悦悦妈—友友 时间: 2014-10-16 21:56
涨姿势了

作者: 梓嫣妈妈 时间: 2014-10-16 23:57
长帝的不错，最小买个30L的，越大的烤箱受热越好...

作者: sophia_chou 时间: 2014-10-17 09:11

终南望雪发表于 2014-10-16 16:39
一般来说烤箱越大，温度越稳。
家用的起码要20升以上，考戚风蛋糕成功率高些，而且烤整只鸡也不费时。
20 ...

望雪是高手呀呵呵，刚刚入手长帝32L了，嘿嘿

作者: sophia_chou 时间: 2014-10-17 09:12

梓嫣妈妈发表于 2014-10-16 23:57
长帝的不错，最小买个30L的，越大的烤箱受热越好...

刚在某宝上买了长帝的了，{:soso_e112:}

作者: 终南望雪 时间: 2014-10-17 09:20

sophia_chou 发表于 2014-10-17 09:11
望雪是高手呀呵呵，刚刚入手长帝32L了，嘿嘿

谢谢夸奖哈{:soso_e106:}
长帝的也是国内比较有名的品牌。话说君之烘焙的博客里，好长时间都是用的长帝的烤箱。比着他家的菜谱做就行！

作者: sophia_chou 时间: 2014-10-17 09:28

终南望雪发表于 2014-10-17 09:20
谢谢夸奖哈
长帝的也是国内比较有名的品牌。话说君之烘焙的博客里，好长时间都是用的长帝 ...

好滴好滴，烤箱到了就开始各种尝试，{:soso_e102:}

作者: 无敌姐姐 时间: 2014-10-17 13:53
我也是新手多多交流

作者: sophia_chou 时间: 2014-10-17 13:55

无敌姐姐发表于 2014-10-17 13:53
我也是新手多多交流

嗯哼，木问题~

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