淄博妈妈网

标题: 超快营养早餐 [打印本页]

作者: 俩宝 时间: 2014-9-6 09:16
标题: 超快营养早餐
又到了周末，一个人要独自带着俩个小捣蛋，最头疼给他俩做饭，要快又要有营养，海鲜疙瘩汤是我早餐首选，有蔬菜，蛋和海鲜，面粉可以放点细粗粮很省时吧，宝宝也爱吃易消化

作者: 浩恩妈妈 时间: 2014-9-6 09:58
学习了谢谢！

作者: 段爷 时间: 2014-9-6 14:08
咋做，能具体谢谢吗，我想学学啊

作者: 月伊 时间: 2014-9-6 15:49
是啊，给个做法呗

作者: 俩宝 时间: 2014-9-6 16:15
好啊
1、蔬菜和海鲜都要切碎些（绿叶蔬菜尽量先焯水去除草酸）2、面粉疙瘩可以用鸡蛋代替水拌，拌成碎碎的小雪花状越碎越好3、锅内放一点点油放入葱姜末炒香再放入蔬菜和海鲜煸炒一分钟左右倒入开水，这时均匀撒面疙瘩边撒边搅拌，小火煮一会，关火前放盐和香油
面疙瘩进锅后别走开啊，这时用勺子轻轻搅动防止糊锅

作者: lixmage 时间: 2014-9-6 20:51
怎么做啊？看着不错错呢

作者: 冯小辰妈 时间: 2014-9-8 13:00
我家宝也喜欢吃这个，有时放点蔬菜和肉，来不及就只放蔬菜

作者: 俩宝 时间: 2014-9-8 17:37

冯小辰妈发表于 2014-9-8 13:00
我家宝也喜欢吃这个，有时放点蔬菜和肉，来不及就只放蔬菜

方便快捷还比较有营养{:soso_e120:}

作者: 俩宝 时间: 2014-9-9 18:09

lixmage 发表于 2014-9-6 20:51
怎么做啊？看着不错错呢

1、蔬菜和海鲜都要切碎些（绿叶蔬菜尽量先焯水去除草酸）2、面粉疙瘩可以用鸡蛋代替水拌，拌成碎碎的小雪花状越碎越好3、锅内放一点点油放入葱姜末炒香再放入蔬菜和海鲜煸炒一分钟左右倒入开水，这时均匀撒面疙瘩边撒边搅拌，小火煮一会，关火前放盐和香油
面疙瘩进锅后别走开啊，这时用勺子轻轻搅动防止糊锅

作者: 用心 时间: 2014-9-10 15:30
亲，我弄得疙瘩太大了，还有就是海鲜的话用什么啊？想向你学习学习。。

作者: 俩宝 时间: 2014-9-10 16:21

用心发表于 2014-9-10 15:30
亲，我弄得疙瘩太大了，还有就是海鲜的话用什么啊？想向你学习学习。。

水或者蛋液不要一次性倒在面里，一点点地加，如果孩子不喜欢吃蔬菜也可以把蔬菜榨汁和面
海鲜就选择孩子喜欢吃的，虾仁，鲍鱼海参，如果孩子能吃海蛎子也可以，我有时加点银鱼，鱼肉要没有刺的就可以，宝宝小就把海鲜剁碎

作者: 用心 时间: 2014-9-10 16:27
哦，好办法啊！

作者: lixmage 时间: 2014-9-10 18:47

俩宝发表于 2014-9-9 18:09
1、蔬菜和海鲜都要切碎些（绿叶蔬菜尽量先焯水去除草酸）2、面粉疙瘩可以用鸡蛋代替水拌，拌成碎碎的小 ...

感觉好难！

作者: 俩宝 时间: 2014-9-10 21:13

lixmage 发表于 2014-9-10 18:47
感觉好难！

其实挺简单的，多做几次就好了

欢迎光临淄博妈妈网 (http://www.zibomama.com/)